Thị trường biến động, khả năng Trung Quốc chờ đến vụ thu hoạch của Việt Nam để bắt đầu mua trở lại

Giá tiêu hôm nay 18/1/2025: Thị trường biến động, khả năng Trung Quốc chờ đến vụ thu hoạch của Việt Nam để bắt đầu mua trở lại. (Nguồn: Food and Wine)

Giá tiêu hôm nay 18/1/2025 tại thị trường trong nước cơ bản ổn định ở một số địa phương trọng điểm, giao dịch từ 145.000 – 146.000 đồng/kg.

Cụ thể, giá tiêu hôm nay tại Gia Lai ở mức 145.000 đồng/kg.

Giá tiêu hôm nay tại các tỉnh Đồng Nai (145.000 đồng/kg); Đắk Lắk (145.500 đồng/kg); Đắk Nông (146.000 đồng/kg); Bà Rịa – Vũng Tàu (146.000 đồng/kg) và Bình Phước (145.000 đồng/kg).

Như vậy, giá tiêu hôm nay ổn định tại hầu hết các địa phương vùng trồng trọng điểm, ghi nhận duy nhất tăng nhẹ 500 đồng/kg tại Đắk Lắk. Giá tiêu cao nhất ở mốc 146.000 đồng/kg.

Theo Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA), sản lượng hồ tiêu toàn cầu năm 2025 được dự báo tiếp tục giảm so với năm 2024, đánh dấu năm giảm thứ tư liên tiếp kể từ năm 2022.

Điều này phản ánh thực trạng hồ tiêu không còn là cây trồng chủ lực của nhiều nông dân, đặc biệt trong bối cảnh giá trị kinh tế của các cây trồng khác như sầu riêng, cà phê và cọ dầu gia tăng đáng kể. Bên cạnh đó, biến đổi khí hậu với các hiện tượng thời tiết cực đoan đã làm giảm năng suất và gia tăng chi phí duy trì sản xuất cây hồ tiêu.

Năm 2024, Trung Quốc giảm nhập khẩu hồ tiêu từ Việt Nam đến 82,4% nhưng tăng nhập khẩu từ Indonesia 76,8%. Tuy nhiên, lượng nhập khẩu tăng này vẫn chưa đủ đáp ứng tổng nhu cầu tiêu thụ tại Trung Quốc.

Tồn kho hồ tiêu tại thị trường này đang ở mức thấp, trong khi kỳ vọng giá giảm không thành hiện thực do giá duy trì ổn định ở mức 140.000 đồng/kg trong suốt 3 tháng qua.

VPSA dự báo, Trung Quốc có thể sẽ chờ đến vụ thu hoạch chính của Việt Nam (sau Tết Nguyên đán) để bắt đầu mua trở lại.

Tại Việt Nam, giá nội địa trong 3 tháng cuối năm 2024 không có nhiều biến động và duy trì ở mức bình quân 140.000 đến 150.000 đồng/kg. Và so với thời điểm đầu năm thì giá nội địa tiêu đen tăng 75,6% và tiêu trắng tăng 68,8%, tương tự giá xuất khẩu cũng tăng 30,7% đối với tiêu đen và 28,6% đối với tiêu trắng.

Hiệp hội nhận định, giá hồ tiêu toàn cầu năm 2025 được kỳ vọng tiếp tục duy trì ở mức cao do nguồn cung sụt giảm, trong khi nhu cầu tại các thị trường lớn như Mỹ và châu Âu vẫn ổn định. Nhu cầu sử dụng hồ tiêu trong ngành thực phẩm và chế biến gia vị vẫn là động lực chính cho thị trường.

Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, Cộng đồng Hồ tiêu Quốc tế (IPC) niêm yết giá tiêu đen Lampung (Indonesia) chốt tại 7.142 USD/tấn; giá tiêu đen Brazil ASTA 570 ở mức 6.350 USD/tấn; giá tiêu đen Kuching (Malaysia) ASTA mức 8.700 USD/tấn.

Giá tiêu trắng Muntok 9.231 USD/tấn; giá tiêu trắng Malaysia ASTA ở mức 11.100 USD/tấn.

Giá tiêu đen Việt Nam giao dịch ở 6.350 USD/tấn với loại 500 g/l; loại 550 g/l mức 6.650 USD/tấn; giá tiêu trắng ở mức 9.550 USD/tấn.