Với địa thế nằm ở vùng hạ lưu sông Tiền thuộc hệ thống sông Cửu Long, mảnh đất Tiền Giang quanh năm được phù sa bồi đắp, từ xa xưa đã hình thành nên những miệt vườn trù phú và màu mỡ.
Nơi đây không chỉ nức tiếng với nhiều loại trái cây thơm ngon như mít, nhãn, sầu riêng, vú sữa… mà còn nổi danh là một trong 3 vựa hoa lớn nhất miền Tây Nam Bộ, đặc biệt nhộn nhịp mỗi dịp xuân về.
Nói đến vựa hoa Tiền Giang thì đầu tiên phải nhắc tới làng hoa Mỹ Tho (thành phố Mỹ Tho tỉnh Tiền Giang). Nằm ven Quốc lộ 50 qua địa phận các xã Đạo Thạnh, Mỹ Phong, Tân Mỹ Chánh, làng hoa Mỹ Tho đặc biệt đông đúc vào dịp giáp Tết bởi thương lái, du khách từ khắp nơi đổ về.
Người trong vùng kể rằng làng hoa đã xuất hiện tại đây từ trước những năm 1975 và cho đến những năm gần đây số lượng hộ gia đình làm nghề trồng hoa đã tăng lên đáng kể, qua đó cung cấp cho thị trường mỗi dịp Tết lên đến hơn một triệu chậu. Tại làng hoa Mỹ Tho có những gia đình đã gắn liền với nghề trồng hoa 4, 5 đời. “Trồng hoa vừa là nghề để mưu sinh nhưng cũng là “nghiệp” để mang đến cho đời những chậu hoa đẹp đến từng gia đình”, chú Sáu – một chủ vườn ở xã Mỹ Phong chia sẻ.
Trước sự phát triển của thị trường hoa Tết, diện tích trồng hoa ở Tiền Giang ngày càng mở rộng về các huyện Chợ Gạo và Gò Công Tây để phục vụ nhu cầu tăng lên của khách hàng khắp nơi.
Không chỉ mở rộng quy mô, các nhà vườn còn chú trọng về chủng loại. Nhiều loại hoa có màu sắc rực rỡ, nhiều kích cỡ khác nhau, cả giống bản địa và giống nhập ngoại được nhà vườn gieo trồng từ những tháng đầu năm, chăm bón cẩn thận, canh thời vụ để hoa trổ đẹp nhất vào đúng dịp Tết. Những loại hoa phổ biến và được ưa chuộng nhất ở Tiền Giang là cúc vạn Thọ, cúc mâm xôi, mào gà, cúc Hà Lan, cát tường, đồng tiền… Khung cảnh đẹp nhất ở đây là vào buổi ban mai khi làn sương mờ mềm ảo còn vương trên những luống hoa.
Theo lịch trình hàng năm, từ ngày mùng 10 tháng Chạp, những vườn hoa đặc biệt đông đúc nhân công. Họ vốn dĩ làm những công việc khác nay tập trung về làng hoa để làm theo thời vụ. Đủ mọi lứa tuổi từ trẻ đến già tham gia vào nhiều công đoạn khác nhau của nhà vườn như lãi chèo (nhặt bỏ những chồi nhỏ trên nhánh chính hoặc bông phụ), cắm nẹp, đóng thùng, vận chuyển… Vừa làm họ vừa tranh thủ trò chuyện, tiếng cười nói, tiếng gọi nhau, tiếng xe cộ càng làm cho không khi thêm náo nhiệt.
Tạp chí Heritage
