Giá cà phê robusta vẫn tăng tốt sau một tuần đầy biến động, thị trường thế nào trong tuần này?

Giá cà phê hôm nay 16/12/2024

Giá cà phê thế giới tuần qua tăng với robusta và giảm với arabica. Giá cà phê robusta kỳ hạn giao tháng 1/2025 tăng 56 USD/tấn. Giá cà phê arabica kỳ hạn giao tháng 3 giảm 10,75 Cent/lb.

Giá cà phê trong nước tăng trung bình 500 – 700 đồng/kg trong tuần qua. Tuần trước, giá cà phê nội địa mất trung bình 6.000 – 7.000 đồng/kg. Khởi động tuần này băng phiên giảm, hiện đang dao động trong khoảng 122.500 – 124.200 đồng/kg.

Thị trường cà phê tuần này trái ngược so với tuần trước. Tuần trước, giá cà phê robusta kỳ hạn giao tháng 1/2025 giảm 256 USD/tấn. Giá cà phê arabica kỳ hạn giao tháng 3 tăng 12,2 Cent/lb.

Cả hai thị trường đều đã trải qua một tuần đầy biến động trong khung giao dịch rộng và có một điểm chung là mức thấp nhất trong tuần này vẫn cao hơn mức thấp nhất của tuần trước khá xa, điều này chứng tỏ sự rút lui của thị trường đi xuống với mức thấp là không dễ dàng.

Thông tin mùa vụ từ các nguồn cà phê hàng đầu thế giới là Việt Nam và Brazil đã đẩy giá tăng vọt. Trong đó, thông tin của Volcafe (một trong những nhà giao dịch lớn nhất thế giới) về một vụ mùa 2025/26 có năng suất thấp hơn ở Brazil đã có tác động đáng kể lên thị trường. Dù hiện nay cây cà phê của Brazil chỉ đang ở trong giai đoạn vừa cuối chu kỳ ra hoa, còn quá sớm để nói về sản lượng, nhưng những dự báo liên quan về sản lượng ở thời điểm này đã tỏ ra rất nhạy cảm trong giai đoạn thị trường căng thẳng.

Ngoài ra, vẫn có những thông tin nhiều chiều. Một công ty nghiên cứu độc lập khác đã đưa ra báo cáo tổng sản lượng vụ 25/26 của Brazil có khả năng đạt khoảng 68 triệu đến 70 triệu bao. Do đó, vẫn còn “quá sớm” để đánh giá chính xác vụ cà phê Brazil năm 2025/26.

Trong khi đó, báo cáo từ Tổng cục Hải quan Việt Nam cho thấy, xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong tháng 11 đã giảm 47% so với cùng kỳ năm ngoái, xuống còn 63.019 tấn và xuất khẩu cà phê từ đầu năm giảm 14%, xuống còn 1,22 triệu tấn. Nguồn cung thấp từ Việt Nam giúp robusta tăng trở lại.

Giá cà phê trong nước hôm nay 16/12 giảm 1.000 đồng/kg tại một số địa phương thu mua trọng điểm. (Nguồn: Quotesideas)

Ghi nhận của Thế giới & Việt Nam, chốt phiên giao dịch tuần qua (ngày 13/12), giá cà phê robusta trên sàn ICE Futures Europe London tăng, kỳ hạn giao hàng tháng 1/2025 tăng 15 USD, giao dịch tại 5.209 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 tăng 32 USD giao dịch tại 5.184 USD/tấn. Khối lượng giao dịch trung bình.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York quay đầu giảm, kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 giảm 1,75 Cent, giao dịch tại 319,50 Cent/lb. Trong khi, kỳ hạn giao tháng 5/2025 giảm 1,95 Cent, giao dịch tại 317,05 Cent/lb. Khối lượng giao dịch cao.

Thị trường cà phê tuần này sẽ chịu tác động từ cuộc họp cuối tuần của Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed). Cuối tuần này Fed sẽ họp và thông báo động thái về việc có cắt giảm lãi suất tiếp trong tháng tới hay không? Nếu mức hạ lãi suất là 0,25%, dự kiến tác động đến thị trường là không nhiều, vì đầu cơ đã cấy giá trên sàn từ trước.

Các phân tích kỹ thuật cho thấy hướng đi xuống nhiều hơn, nhưng còn phụ thuộc vào đầu cơ trên sàn nhận định thị trường để điều chỉnh lượng mua khống.

Báo cáo mới nhất của Volcafe cho thấy, sản lượng cà phê arabica của Brazil niên vụ 2025/26 chỉ đạt 34,4 triệu bao, giảm mạnh so với dự đoán trước đó, khiến giá bật tăng. Dự báo của Volcafe bị cắt giảm 11 triệu bao do tỷ lệ đậu quả cao sau hạn hán năm nay. Do đó, Volcafe dự kiến thâm hụt cà phê toàn cầu lần thứ năm liên tiếp chưa từng có trong niên vụ 2025/26 là 8,5 triệu bao.

Tại Việt Nam, các địa phương trong nước hiện đang bước vào cao điểm của vụ thu hoạch cà phê niên vụ 2024 – 2025, dự kiến kéo dài đến hết tháng 1/2025, trùng với thời điểm trước Tết Nguyên đán năm 2025. Với giá thu mua ở mức cao, mùa thu hoạch năm nay không chỉ giúp cải thiện đời sống của người nông dân mà còn tạo thêm nguồn lực để đầu tư vào chăm sóc, nâng cao năng suất và chất lượng cà phê, phát triển bền vững ngành hàng nông nghiệp chủ lực này.

Vào tháng 7, công ty cà phê Lavazza của Italy đã cảnh báo rằng giá cà phê sẽ tiếp tục tăng cho đến giữa năm sau vì ngành này tiếp tục phải đối mặt với “những cơn gió ngược rất khó khăn”.

Theo nhà tư vấn của Safras, Gil Barabach, sự tăng giá gần đây và những tin đồn liên tục về khả năng thất bát trong vụ thu hoạch tiếp theo sẽ ảnh hưởng đến người bán. “Sự bi quan ngày càng tăng về quy mô vụ thu hoạch tiếp theo của Brazil là lý do chính để các nhà sản xuất tiếp tục thận trọng.