Xây dựng vùng trồng và chế biến hà thủ ô ở Đồng Nai

Hợp tác xã (HTX) Phước Linh tại xã Cẩm Đường (huyện Long Thành) đã trồng thử nghiệm thành công gần 2ha hà thủ ô. Đây là kết quả của sự hợp tác giữa HTX này và Công ty TNHH MTV Minh Tâm Đại Phát (tỉnh Bình Dương).

Có thể mang lại doanh thu tiền tỉ cho mỗi hecta

Ông Nguyễn Văn Chúc, giám đốc HTX Phước Linh, chia sẻ: “Cây hà thủ ô dễ trồng, dễ chăm sóc, ít dịch bệnh và có hiệu quả kinh tế cao. Chúng tôi mạnh dạn đầu tư khi doanh nghiệp cam kết bao tiêu đầu ra và hỗ trợ xây dựng nhà xưởng”.

Hiện HTX có 16 thành viên đã góp vốn đầu tư máy móc để chế biến các sản phẩm từ hà thủ ô. Trong khi chờ thu hoạch củ hà thủ ô, HTX đã đưa ra thị trường các sản phẩm như trà dược thảo, gối dược liệu… giúp tạo thêm thu nhập.

Quá trình trồng thử nghiệm cho thấy cây hà thủ ô hầu như không xuất hiện dịch bệnh, chi phí phân bón và công chăm sóc thấp hơn nhiều cây trồng khác. Kỹ thuật trồng đơn giản, chi phí đầu tư không quá cao, phù hợp để nông dân áp dụng.

Theo tính toán, với năng suất đạt khoảng 20 tấn/ha và giá bán hiện tại khoảng 60.000 đồng/kg, cây hà thủ ô có thể mang lại doanh thu tiền tỉ cho mỗi hecta.

Ngoài hà thủ ô, HTX Phước Linh còn thử nghiệm trồng thêm các loại dược liệu khác như kim ngân hoa, thiên môn, bách bộ… nhằm đa dạng hóa nguồn nguyên liệu cho chế biến.

Giảm phụ thuộc vào nhập khẩu

Công ty TNHH MTV Minh Tâm Đại Phát hiện là đối tác chính của HTX Phước Linh trong đầu tư vùng nguyên liệu và chế biến. Doanh nghiệp đã ra mắt các sản phẩm bột hà thủ ô, trà túi lọc, cao hà thủ ô và đang nghiên cứu phát triển cà phê hà thủ ô.

Ông Nguyễn Đình Khánh, giám đốc công ty, chia sẻ: “Nhu cầu thị trường trong nước rất lớn, nhưng phần lớn nguồn nguyên liệu phải nhập khẩu từ Trung Quốc với giá cao. Khi thử nghiệm trồng tại miền Nam, cây hà thủ ô sinh trưởng tốt, năng suất cao và chất lượng ổn định, mở ra cơ hội giảm phụ thuộc vào nhập khẩu”.

Công ty đã đầu tư máy móc chế biến và cam kết hợp tác chặt chẽ với HTX trong việc chuyển giao kỹ thuật từ trồng trọt đến chế biến. Mục tiêu là xây dựng chuỗi liên kết khép kín, từ sản xuất nguyên liệu đến chế biến thành phẩm, mang lại lợi ích cho cả nông dân và doanh nghiệp.

Với những kết quả tích cực, HTX Phước Linh và Công ty Minh Tâm Đại Phát đang lên kế hoạch mở rộng diện tích trồng và xây dựng thêm các chuỗi liên kết vùng nguyên liệu. Đây không chỉ là giải pháp đáp ứng nhu cầu trong nước mà còn hướng đến thị trường xuất khẩu.

Sự thành công của mô hình này là minh chứng cho tiềm năng phát triển dược liệu tại Đồng Nai, đồng thời góp phần nâng cao giá trị kinh tế và cải thiện đời sống cho người dân.