Đó là cách ví von của ông Nguyễn Nam Hải, chủ tịch Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam, khi nói về giá cà phê hiện thất thường, phức tạp, khó đoán định khi nhìn nhận về giá cà phê trong câu chuyện cà phê Việt đang vào đỉnh điểm vụ mùa.
Tháng 12 là giai đoạn cao điểm thu hoạch cà phê tại Việt Nam, nhưng giá cà phê được cho là biến động, khó đoán định – Ảnh: T.M.
Ngày 9-12, trao đổi với Tuổi Trẻ Online, ông Nguyễn Nam Hải, chủ tịch Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam, cho biết giá cà phê hôm nay giảm so với tuần trước, khoảng 5.000 – 6.000 đồng/kg.
“Đây là chuyện bình thường. Giá cà phê lên xuống phụ thuộc vào nhiều yếu tố, không riêng gì cung cầu của thị trường, mà nhiều yếu tố ở trên sàn giao dịch của nhà đầu tư mua vào hay bán ra, đẩy giá cà phê lên xuống.
Các tháng trước đó, việc thu hoạch cà phê chỉ đạt 20-30% tổng sản lượng. Tuy nhiên đến tháng 12, Việt Nam bước vào giai đoạn cao điểm thu hoạch với khoảng 50% sản lượng của cả vụ. Theo thông lệ, thời điểm này thường kéo theo xu hướng giảm giá cà phê”, ông Hải cho biết.
Tuy nhiên biến động thị trường một tuần qua trong bối cảnh cao điểm vụ mùa, nên ông Hải cho rằng giá cà phê hiện nay để dự đoán… thì rất đau đầu.
Ông Hải nói thêm: “Những biến động bất thường trong tuần đầu tiên của tháng 12 đã tạo ra sự khó lường trên thị trường. Không ai có thể biết được giá cà phê tăng hay giảm, vì rất phức tạp, khó đoán định, chẳng khác nào tính con gái chớm yêu”.
Tuổi Trẻ Online cũng ghi nhận thị trường cà phê nội địa ngày 9-12, dao động 123.000 – 125.000 đồng/kg. Cụ thể như giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk, Gia Lai mức 124.000 đồng/kg; tại Lâm Đồng còn ở mức 123.000 đồng/kg. Mức giá cà phê này so với tuần trước giảm khoảng 5.000 – 6.000 đồng/kg.
Trong khi đó, thị trường thế giới, giá cà phê robusta tại London giao tháng 11-2024 tăng 258 USD/tấn so với hôm qua, ở mức 5.153 USD/tấn; giao tháng 1-2025 tăng 243 USD/tấn so với hôm qua, ở mức 5.116 USD/tấn. Giá cà phê arabica giao tháng 12-2024 cũng tăng so với hôm qua.
Nhưng như “cơn mưa đầu hạ”, sau khi giá cà phê robusta đạt mức kỷ lục mới và arabica chạm đỉnh gần 50 năm vào tuần trước, thị trường đã chứng kiến sự điều chỉnh đáng kể. Ngay đầu tuần, cà phê robusta tại London giao tháng 1-2025 giảm mạnh đến 575 USD/tấn.
Chính vì giá cà phê khó đoán định, thất thường nên hiện nay các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê thu mua với trạng thái: vừa mua vừa ngóng, chưa dám mua mạnh.
Theo một nhân viên thị trường của một doanh nghiệp xuất khẩu nông sản có văn phòng tại TP Thủ Đức (TP.HCM) nói: “Mua cà phê bây giờ rất hồi hộp, vì đến ngày mai giá cà phê lại khác. Giá cà phê như ẩn số, không đoán được nên công ty chưa dám lên đơn hàng dài hạn cho khách hàng”.
Xuất khẩu cà phê có thể đạt hơn 5,5 tỉ USD
Theo Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam, Việt Nam xuất khẩu cà phê qua 80 quốc gia; trong đó có 10 thị trường đạt kim ngạch hơn 100 triệu USD. Liên minh châu Âu (EU) tiếp tục là thị trường xuất khẩu cà phê lớn nhất của Việt Nam trong niên vụ 2023-2024, với trị giá 2 tỉ USD, tăng 41% so với niên vụ trước, chiếm 38% về lượng và 37% về kim ngạch trong xuất khẩu cà phê của Việt Nam.
Về phân khúc thị trường cà phê thế giới, Việt Nam là quốc gia sản xuất cà phê robusta lớn nhất thế giới, đứng thứ 2 về sản lượng xuất khẩu, sau Brazil và ngày càng được thế giới biết đến, công nhận.
Năm 2024, ngành hàng cà phê kỳ vọng đạt mốc giá trị xuất khẩu hơn 5,5 tỉ USD, con số cao nhất từ trước tới nay, kể từ khi ngành hàng này tham gia thị trường cà phê thế giới.
Nguồn: https://tuoitre.vn/gia-ca-phe-nhu-tinh-con-gai-chom-yeu-20241209153525066.htm
