Giá heo ổn định trên cả nước, câu chuyện thiếu thịt heo cuối năm khó xảy ra?

Giá heo hơi hôm nay 2/12: Giá heo ổn định trên cả nước, giữ giao dịch trong khoảng 60.000 – 64.000 đồng/kg. (Nguồn: Vietnamnet)

Giá heo hơi hôm nay 2/12

*Giá heo hơi tại khu vực miền Bắc

Sáng 2/12, các địa phương tại khu vực miền Bắc ghi nhận thu mua heo hơi trong khoảng 61.000 – 63.000 đồng/kg.

Trong đó, chỉ hai tỉnh Phú Thọ và Thái Bình đạt mức 63.000 đồng/kg. Các tỉnh, thành phố còn lại giao dịch từ 61.000 – 62.000 đồng/kg.

*Giá heo hơi tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên

Thị trường heo hơi tại miền Trung – Tây Nguyên chưa có điều chỉnh mới trong phiên sáng nay. Hiện tại, heo hơi tại khu vực này được bán ra trong khoảng 60.000 – 63.000 đồng/kg.

Theo đó, Lâm Đồng hiện là tỉnh ghi nhận mức giao dịch cao nhất vùng, đạt 63.000 đồng/kg. Thấp hơn một chút là Thanh Hoá và Bình Thuận, cùng đạt 62.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại giữ giá dao động từ 60.000 – 61.000 đồng/kg.

*Giá heo hơi tại khu vực miền Nam

Giá heo hơi tại khu vực miền Nam hôm nay cũng đi ngang theo xu hướng chung. Đây hiện là khu vực ghi nhận giao dịch cao nhất cả nước, với ngưỡng 64.000 đồng/kg xuất hiện tại Kiên Giang.

Ngoài ra, thương lái tại các địa phương còn lại trong vùng đang thu mua heo hơi với giá từ 61.000 – 63.000 đồng/kg.

* Ông Dương Tất Thắng, Cục trưởng Cục chăn nuôi, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cho biết, để phục vụ nhu cầu thị heo dịp cuối năm và Tết Nguyên đán, sau khi bão lũ xảy ra, từ cuối tháng 9, đầu tháng 10 các doanh nghiệp, người chăn nuôi đã chủ động tái đàn để đảm bảo thời gian xuất chuồng. Do vậy, câu chuyện thiếu thịt heo dịp cuối năm sẽ khó xảy ra.

“Đến thời điểm này, tình hình chăn nuôi của các doanh nghiệp, trang trại vẫn khá ổn định. Hiện tổng đàn heo của cả nước khoảng 26 triệu con. Với tỷ lệ đàn heo hiện có, cơ bản đáp ứng được yêu cầu tiêu thụ thịt heo và các sản phẩm từ thịt heo của thị trường trong nước từ nay đến cuối năm, kể cả dịp Tết Nguyên đán”, ông Thắng cho biết.

Trong khi đó, ông Nguyễn Xuân Dương, Chủ tịch Hiệp hội chăn nuôi Việt Nam cho biết, theo quy luật thị trường, giá thịt heo cuối năm sẽ vẫn tăng do nhu cầu lớn.

Tuy nhiên, hiện nay cơ cấu chăn nuôi đã thay đổi, các trang trại chăn nuôi của nông dân chỉ chiếm từ 20 – 30% tổng đàn heo của cả nước, còn các công ty chiếm tới 70 – 80% tổng đàn. Các công ty không thể tính toán như nông dân được, mà họ sẽ phải tính đường dài trong chăn nuôi nên sản lượng heo vẫn đảm bảo đáp ứng nhu cầu.

Việt Nam đang tiến tới mô hình chăn nuôi hiện đại hóa, với các doanh nghiệp lớn như Dabaco, Masan, Tân Long và các doanh nghiệp nước ngoài như CP, Japfa Comfeed đang dẫn đầu trong việc xây dựng hệ thống trang trại liên kết chuỗi.