Trang chủKinh tếNông nghiệpCả làng ở Hải Phòng ra đồng vớt con rươi nổi dày...

Cả làng ở Hải Phòng ra đồng vớt con rươi nổi dày đặc, giá rươi tươi có thấp mà ai nấy đều vui lắm

Không cần phải nuôi nấng cho ăn hàng ngày như những con vật nuôi khác. Cứ đến chu kỳ cuối tháng 9, đầu tháng 10 âm lịch hàng năm, rươi lại xuất hiện. Thứ “báu vật trời cho” đã mang đến cho nhiều hộ dân vùng cửa sông của Hải Phòng có thu nhập lớn, nhất là khi thời tiết và thủy triều thuận lợi.

Clip: Các công đoạn mà nông dân huyện Vĩnh Bảo, TP Hải Phòng thu vớt con rươi, con đặc sản ví như “báu vật trời ban”. Thực hiện: Thu Thuỷ

Dọn sạch ruộng đón con rươi – làm chơi ăn thật

Ngay từ đầu tháng chín, bà con nông dân làm rươi tại vùng ven các sông của Hải Phòng đã bắt đầu nhộn nhịp chuẩn bị sẵn sàng, chờ từng con nước thủy triều về để đi vớt “lộc trời ban”.

Gia đình ông Nguyễn Văn Viết, thôn Kim Ngân (xã Vĩnh An, huyện Vĩnh Bảo, Hải Phòng) có truyền thống canh tác rươi cho biết, gia đình ông có 7 sào đầm ven sông đã cải tạo, trước vừa cấy vừa để lấy rươi. 

Nhưng nhiều năm trở lại đây, gia đình không cấy mà chỉ dọn cỏ, cày xới cho đất tơi xốp để cuối năm thu rươi bán.

Năm nay, cả vùng trong xã đều được thu hoạch rươi từ tháng 9, rươi không bị mất mùa nhưng con rươi nhỏ, không được to như mọi năm.

Gia đình ông Viết dự kiến sẽ thu hoạch được khoảng 60 -70kg/sào, bán ngay tại đầm với giá giao động từ 270 – 300 nghìn/kg. 

Với mức giá trên, các hộ làm rươi bán vẫn có thu nhập từ vài chục triệu đến vài trăm triệu tùy theo diện tích canh tác của gia đình.

Đi vớt rươi nổi lúc nhúc - nguồn

Con rươi đã được người dân xã xã Vĩnh An, huyện Vĩnh Bảo, Hải Phòng làm sạch sẽ, cân lên đóng khay vận chuyển đi tiêu thụ. Ảnh: Thu Thuỷ

Đi vớt rươi nổi lúc nhúc - nguồn

Ông Nguyễn Văn Viết, thôn Kim Ngân (xã Vĩnh An, huyện Vĩnh Bảo, Hải Phòng) đang thu hoạch rươi trong đầm. Ảnh: Thu Thuỷ.

“Để rươi sinh sôi nảy nở nhiều lên, gia đình tôi đầu tư mua trấu phân gà đem về ủ mục rồi rắc xuống đầm, sau đó cày xới cho đất được tơi xốp để rươi có chỗ trú ngụ làm tổ. 

Thi thoảng dọn cỏ, rắc thêm cám ngô cho đất có nhiều dinh dưỡng nuôi rươi. Cứ thế đến cuối năm, chờ con nước tháng 9, tháng 10… lên cao, gia đình sẽ tiến hành tháo nước trong đầm ra. 

Khi đó rươi nổi lên bơi theo nước chảy vào săm lưới. Gia đình tôi chỉ việc đổ rươi từ săm lưới ra chậu, nhặt sạch rác cỏ rồi đem cân cho thương lái”- ông Viết phấn khởi nói.

Bà Phạm Thị Min, người cùng thôn với ông Nguyễn Văn Viết chia sẻ với phóng viên Dân Việt về niềm vui của những hộ làm rươi ở đây.

Đi vớt rươi nổi lúc nhúc - nguồn

Các hộ làm rươi đang cân bán cho thương lái. Ảnh : Thu Thuỷ

Bà Min cho rằng, trước kia đồng ruộng quê bà còn nhấp nhô, không quy hoạch. Mỗi lần đến nước rươi, người làm ruộng hò nhau đi vớt thủ công bằng cái vợt nhỏ như bàn tay, nhà nào vớt được thì ăn, nhà nào không đi vớt thì nhịn. Lúc đó, rươi cũng chẳng có nhiều như bây giờ, năm thì có năm thì không, rất thất thường.

Đi vớt rươi nổi lúc nhúc - nguồn

Tiểu thương các nơi đến tận ruộng để thu mua rươi của bà con nông dân xã xã Vĩnh An, huyện Vĩnh Bảo (Hải Phòng). Ảnh: Thu Thuỷ.

Những năm trở lại đây, các vùng đầm ven sông đã được quy hoạch, xây dựng quản lý cải tạo, áp dụng kỹ thuật và phát triển thành nghề nên sản lượng rươi khá ổn định. Nhiều gia đình đã giàu lên nhờ con rươi.

“Để có môi trường cho rươi phát triển, nhà nào làm đầm rươi cũng phải giữ môi trường đất trong đầm sạch, nơi nào cấy lúa thì chỉ được cấy 1 vụ. 

Trong quá trình canh tác cứ để cho lúa phát triển tự nhiên, tuyệt đối không dùng bất cứ một loại thuốc trừ sâu, phân bón hóa học nào. Còn không cấy thì cứ để nguyên ruộng, vẫn bón phân hữa cơ, trấu, cám để cho đất được màu mỡ tơi xốp. 

Quy hoạch để đắp đập, be bờ, đào hệ thống mương dẫn nước từ sông vào đầm, xây cống điều tiết nước ra vào theo chế độ thủy triều. Gia đình nào đầu tư cải tạo tốt, đất càng sạch, càng xốp thì rươi càng nhiều, càng to, càng ngon” – bà Min nói.

Đi vớt rươi nổi lúc nhúc - nguồn

Con rươi sau khi vớt lên sẽ cho vào túi lưới treo lên cho róc nước. Ảnh: Thu Thuỷ

Mùa rươi, mùa con đặc sản-Lộc trời cho

Theo quy luật, rươi chỉ xuất hiện nhiều vào con nước từ đầu tháng 9 đến tháng 11 âm lịch, mỗi con nước có 2-3 ngày rươi nổi. 

Nước lên đến đâu, rươi nổi lên đến đấy, nước rút ra sông thì rươi cũng theo ra sông nhưng bị bắt lại khi đi qua cái săm lưới. Khi vào chính con nước, rươi vừa nhiều vừa to con hơn. 

Bên trong con rươi có bột sánh, nhìn giống như sữa đặc, nếu không biết cách bảo quản rươi sẽ bị dập vỡ. 

Vì vậy, khi vớt lên khỏi mặt nước, người dân sẽ rửa sạch rươi ngay tại ruộng. Thương lái cứ thế cho con rươi vào khay xốp, tưới thêm chút nước đá để quá trình vận chuyển rươi đi bán sẽ không bị dập vỡ.

Ngoài việc bán rươi cho các tiểu thương ngoài chợ và người dân, các chủ đầm còn bán rươi cho thương lái Trung Quốc.

Đi vớt rươi nổi lúc nhúc - nguồn

Khay xốp dùng để bảo quản rươi trong quá trình vận chuyển rươi đi các nơi tiêu thụ. Giá rươi tươi : Ảnh: Thu Thuỷ.

Anh Nguyễn Văn Tuyên, xã Giang Biên (huyện Vĩnh Bảo, TP. Hải Phòng) – một trong những hộ làm rươi nhiều năm chia sẻ, gia đình anh từ ngày đầu tư cải tạo đầm rươi cũng có thêm nguồn thu nhập. 

Năm nay, giá rươi không ổn định, tăng giảm theo ngày, thậm chí còn theo giờ. Đầu tháng 10 âm lịch, có 3 ngày rươi nổi thì mất 1 ngày đầu và ngày cuối rươi ít, chỉ được ngày giữa thì giá lại bấp bênh. 

Ngày hôm trước gia đình tôi đang bán đều đều ở mức giá rươi 300.000 -320.000 đồng/kg nhưng sang hôm sau đã bị ép xuống 260.000 -270.000/kg.

Đi vớt rươi nổi lúc nhúc - nguồn

Rươi năm 2024 ở bé, xã Giang Biên (huyện Vĩnh Bảo, TP. Hải Phòng) không to như mọi năm, giá rươi cũng thấp hơn các năm. Ảnh: Thu Thuỷ

“Vẫn trong cái vòng quay quy luật “được giá thì mất mùa, được mùa thì rớt giá”. Tuy nhiên con rươi vẫn là thứ mang lại nguồn thu nhập đáng kể của nhiều hộ dân vùng ven sông chúng tôi” – anh Tuyên khẳng định.





Nguồn: https://danviet.vn/ca-lang-o-hai-phong-ra-dong-vot-con-ruoi-noi-day-dac-gia-ruoi-tuoi-co-thap-ma-ai-nay-deu-vui-lam-20241106223122235.htm

Cùng chủ đề

Hải Phòng: Công tác khoa giáo, văn hóa, văn nghệ có nhiều đổi mới

Từ đầu năm 2024 đến nay, công tác khoa giáo, văn hóa, văn nghệ được các cấp ủy trên địa bàn thành phố Hải Phòng quan tâm triển khai đồng bộ trên tất cả lĩnh vực. Ban Tuyên giáo Thành ủy Hải Phòng mới tổ chức hội nghị giao ban công tác khoa giáo, văn hóa, văn nghệ năm 2024 và đánh giá việc thực hiện quyết định số 1056 của Ban Thường vụ Thành ủy về việc ban hành...

Hải Phòng đẩy nhanh tiến độ dự án giao thông gần 1.000 tỷ đồng

Phó Chủ tịch UBND TP. Hải Phòng Nguyễn Đức Thọ yêu cầu chủ đầu tư phối hợp với đơn vị tư vấn tập trung cao để đẩy nhanh tiến độ thi công tuyến đường từ đường bộ ven biển đến ngã ba Vạn Bún (đường Lý Thái Tổ, quận Đồ Sơn, TP. Hải Phòng). Liên quan đến Dự án đầu tư xây dựng tuyến đường từ đường bộ ven biển (Km1+00) đến ngã ba Vạn Bún (đường Lý Thái Tổ,...

Đường bao phía Nam xã Thủy Sơn, Hải Phòng thực hiện theo trình tự “tiền trảm hậu tấu”

Lãnh đạo Ban Quản lý Dự án đầu tư xây dựng huyện Thủy Nguyên thừa nhận, đã có việc “nắn đường trước, hợp thức quy hoạch sau” tại dự án công trình quan trọng này. Dự án đầu tư xây dựng đường bao phía Nam xã Thủy Sơn, huyện Thủy Nguyên, TP Hải Phòng được phê duyệt chủ trương đầu tư từ năm 2020, đến nay đã đưa vào sử dụng và đang làm các thủ tục nghiệm thu, quyết...

Lan tỏa giá trị của Di sản thiên nhiên thế giới Vịnh Hạ Long-Quần đảo Cát Bà ra thế giới

NDO - Ngày 6/11, Giám đốc Sở Văn hóa và Thể thao Hải Phòng Trần Thị Hoàng Mai cho biết, từ ngày 5/11, những hình ảnh về Di sản thiên nhiên thế giới Vịnh Hạ Long-Quần đảo Cát Bà đã chính thức được phát sóng trên kênh truyền hình CNN nổi tiếng của Mỹ với hàng tỷ người xem trên toàn thế giới và là nhà cung cấp tin tức cho hàng trăm đài phát thanh và...

Tổng kim ngạch hàng hóa xuất nhập khẩu đạt 12,15 tỷ USD trong tháng 10/2024

Tháng 10/2024, tổng kim ngạch hàng hóa xuất nhập khẩu làm thủ tục qua Cục Hải quan Hải Phòng đạt 12,15 tỷ USD, tăng 15,73% so với tháng 9/2024. Chiều 6/11, theo lãnh đạo Cục Hải quan Hải Phòng, trong tháng 10/2024, tổng kim ngạch hàng hóa xuất nhập khẩu làm thủ tục qua Cục Hải quan Hải Phòng đạt 12,15 tỷ USD, tăng 15,73% so với tháng 9/2024 và tăng 10,8% so với cùng kỳ...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Chuyến đi đặc biệt của 62 công nhân Supe Lâm Thao

Lần đầu tiên được chọn là 1 trong 62 công nhân tiêu biểu đi tham quan nước ngoài với hành trình 5 ngày 4 đêm, anh Mai Đình Huấn cảm thấy vô cùng vinh dự, tự hào khi những đóng góp của mình đã được Ban lãnh đạo Công ty CP...

Học sinh, sinh viên Hà Nội “đầu trần, phóng như bay” khi tham gia giao thông

Học sinh, sinh viên không đội mũ bảo hiểm, phóng nhanh vượt ẩu, kẹp ba khi đi xe máy điện, xe máy quá phân khối so với độ tuổi quy định... là những hình ảnh dễ bắt gặp trên các tuyến phố của Hà Nội. ...

7 học sinh tiểu học ở Phú Thọ bất ngờ đau bụng, nôn ói phải nhập viện sau tiết học Thể dục ở trường

Sau tiết học Thể dục tại Trường tiểu học Thạch Kiệt, huyện Tân Sơn, tỉnh Phú Thọ, 7 học sinh có biểu hiện đau bụng, nôn ói phải nhập viện điều trị. ...

Xót xa cảnh người bố tàn tật lết từng bước chân mưu sinh nuôi con ăn học ở Vĩnh Phúc

if (!isNotAllow3rd) { loadJsDefer('https://apis.google.com/js/platform.js?onload=onLoadGapi'); loadJsDefer('https://connect.facebook.net/vi_VN/sdk.js#xfbml=1&version=v5.0'); } function onLoadGapi() { ...

Làm sao để vốn xanh “tự tìm đến”? (Bài 3)

Nếu các doanh nghiệp, hợp tác xã, nông dân có cùng tầm nhìn và định hướng phát triển bền vững, tập trung vào sự minh bạch, giữ gìn cho môi trường, họ sẽ có cơ hội tiếp cận các nguồn vốn tín dụng xanh và nhận được sự hỗ trợ xứng...

Bài đọc nhiều

Hình ảnh người dân Đà Nẵng phải bơi thuyền giữa phố, ngập lụt xảy ra ở nhiều nơi

Sáng 5/11, trên địa bàn TP Đà Nẵng có mưa lớn, một số nơi đã ngập sâu, cơ quan chức năng đã phải dùng thuyền để di dời dân. Người dân Đà Nẵng phải bơi thuyền giữa phố để di chuyển. ...

Trồng sắn dây trong bao xi măng ở Phú Yên, cả làng tò mò, đào củ sắn dây dễ như ăn kẹo, có tiền

Đến phường Hòa Vinh, thị xã Đông Hò, tỉnh Phú Yên gặp chị Nguyễn Thị Nga là một trong những người đầu tiên ở địa phương trồng sắn dây trong bao xi măng với quy mô nửa sào đất (250 m²). Với 1m2 trồng 04 gốc, diện tích 250 m2 chị...

Sơn La: Ngành chăn nuôi và thú y được ưu tiên trong quá trình chuyển đổi số

Được ưu tiên trong quá trình chuyển đổi số, hiện cơ bản các thủ tục hành chính thuộc lĩnh vực chăn nuôi, thú y và thủy sản đã được Sơn La số hóa.Ngày 6/11, tại thành phố Côn Minh, tỉnh Vân Nam, Trung Quốc, đã ra Diễn đàn Tỉnh trưởng Hành lang kinh tế khu vực Tiểu vùng sông Mê Kông năm 2024 lần thứ 8. Đoàn công tác của tỉnh Lào Cai do ông Trịnh Xuân Trường -...

Tiềm năng và triển vọng trong sản xuất nông nghiệp Bắc Giang

Những ngày đầu tháng 10, bà Trần Thị Tuyết, (xã An Hà, Lạng Giang, Bắc Giang) chăm ra thăm đồng hơn. Đánh giá về tình hình sản xuất vụ Mùa 2024, bà Tuyết cho biết, cơn bão số 3 (Yagi) vừa qua đã gây thiệt hại không...

Ea Kar (Đắk Lắk): Hoạt động tín dụng chính sách tại các Điểm giao dịch xã phát huy hiệu quả

Những năm qua, Phòng Giao dịch Ngân hàng Chính sách xã hội (NHCSXH) huyện Ea Kar (Đắk Lắk) phối hợp với chính quyền các địa phương, các hội đoàn thể triển khai hiệu quả hoạt động của Điểm giao dịch xã, thị trấn. Qua đó giúp người nghèo và các đối tượng chính sách khác tiếp cận chính sách tín dụng ưu đãi của Chính phủ thuận lợi, tiết giảm chi phí, thực hiện quy chế dân chủ, công...

Cùng chuyên mục

Chuyến đi đặc biệt của 62 công nhân Supe Lâm Thao

Lần đầu tiên được chọn là 1 trong 62 công nhân tiêu biểu đi tham quan nước ngoài với hành trình 5 ngày 4 đêm, anh Mai Đình Huấn cảm thấy vô cùng vinh dự, tự hào khi những đóng góp của mình đã được Ban lãnh đạo Công ty CP...

Quảng Nam chú trọng sắp xếp ổn định dân cư

Là một trong những tỉnh thường xuyên phải chịu ảnh hưởng do mưa bão, sạt lở, những năm gần đây, các cấp chính quyền tỉnh Quảng Nam đã quan tâm, chú trọng công tác sắp xếp, ổn định dân cư tại các huyện miền núi. Một trong những biện pháp hữu hiệu mà tỉnh Quảng Nam đang triển khai là di dời dân ở những khu vực có nguy cơ sạt lở, bố trí tái định cư cho người...

Làm sao để vốn xanh “tự tìm đến”? (Bài 3)

Nếu các doanh nghiệp, hợp tác xã, nông dân có cùng tầm nhìn và định hướng phát triển bền vững, tập trung vào sự minh bạch, giữ gìn cho môi trường, họ sẽ có cơ hội tiếp cận các nguồn vốn tín dụng xanh và nhận được sự hỗ trợ xứng...

Nấm sò trắng, nấm bào ngư trồng thành công, treo la liệt, một nông dân Hà Tĩnh giàu hẳn lên

Gia đình bà Bùi Thị Anh, thôn Nam Tiến, xã Kỳ Bắc, huyện Kỳ Anh (tỉnh Hà Tĩnh) đã thành công với mô hình trồng nấm sò trắng, nấm sò xám thu nhập mỗi năm gần nửa tỷ đồng. ...

Nuôi ếch toàn con to bự ngồi dày đặc ở bế xi măng, đẻ rõ lắm, một nông dân Cần Thơ phát tài

Nhận thấy nhu cầu ếch giống trên thị trường ngày càng lớn, anh Lê Văn Khánh Hải ở ấp Đông Lợi, xã Đông Bình, huyện Thới Lai (TP Cần Thơ) đã mạnh dạn đầu tư thực hiện mô hình nuôi ếch sinh sản. ...

Mới nhất

Làm sao để hiện thực hóa ước mơ tự do tài chính?

Tự do tài chính là mục tiêu có thể đạt được nếu mỗi người có chiến lược chi tiêu, quản lý tài chính và đầu tư hiệu quả. ...

Chuyến đi đặc biệt của 62 công nhân Supe Lâm Thao

Lần đầu tiên được chọn là 1 trong 62 công nhân tiêu biểu đi tham quan nước ngoài với hành trình 5 ngày 4 đêm, anh Mai Đình Huấn cảm thấy...

Nữ giáo sư trẻ nhất ngành y quê Thái Bình, học đại học nổi tiếng trong nước

Chị Trịnh Thị Diệu Thường là tân giáo sư trẻ nhất ngành y năm 2024, hiện làm việc tại Bộ Y tế. Chị quê ở Thái Bình, được đào tạo hoàn toàn trong nước. Ngành y năm nay có 3 tân giáo sư, 68 tân phó giáo sư. Trong đó, chị Trịnh Thị Diệu Thường là tân giáo sư trẻ...

45 năm đổi mới và vươn tầm quốc tế

Với lịch sử 45 năm phát triển, Công ty cổ phần Tư vấn công nghệ, thiết bị và kiểm định xây dựng (CONINCO) - một trong những đơn vị tư vấn xây dựng hàng đầu Việt Nam, đã để lại nhiều dấu ấn thành công qua các công trình trọng điểm quốc gia trong tất cả các lĩnh vực từ thủy điện, thuỷ lợi, nông nghiệp cho tới công nghiệp dân dụng, hạ tầng kỹ thuật, giao thông vận tải, năng lượng... trên mọi miền Tổ quốc, góp phần không nhỏ vào sự phát triển của đất nước và đưa ngành tư vấn xây dựng Việt Nam vươn tầm quốc tế.

Mới nhất

Có nên mua hay không?