Trang chủNewsKinh tếChuyển đổi hữu cơ ở vùng chè được dãy Tam Đảo che...

Chuyển đổi hữu cơ ở vùng chè được dãy Tam Đảo che chở

THÁI NGUYÊN Để tăng giá trị sản phẩm, phát triển điểm du lịch cộng đồng hồ Ghềnh Chè, HTX Trà Cao Sơn đang chuyển đổi phương thức sản xuất chè sang hữu cơ.


THÁI NGUYÊN Để tăng giá trị sản phẩm, phát triển điểm du lịch cộng đồng hồ Ghềnh Chè, HTX Trà Cao Sơn đang chuyển đổi phương thức sản xuất chè sang hữu cơ.

HTX Trà Cao Sơn được thiên nhiên ban tặng nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển vùng chè đặc sản. Ảnh: Quang Linh. 

HTX Trà Cao Sơn được thiên nhiên ban tặng nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển vùng chè đặc sản. Ảnh: Quang Linh. 

Trên những ngọn đồi bao quanh hồ Ghềnh Chè, vùng chè an toàn của HTX Trà Cao Sơn (xóm Khe Lim, xã Bình Sơn, TP Sông Công, Thái Nguyên) được dãy Tam Đảo che chở khỏi cái nắng gắt mùa hè, nhờ đó sản phẩm chè nơi đây có đặc trưng chát dịu, để lâu có vị ngọt đầu lưỡi.

Xã Bình Sơn được thiên nhiên ưu ái ban tặng dòng nước mát lành và khí hậu ôn hòa quanh năm, rất thuận lợi cho việc phát triển vùng chè đặc sản gắn với du lịch cộng đồng.

HTX Trà Cao Sơn hiện có 20ha chè sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP với 3 sản phẩm đạt OCOP 4 sao và đang trong quá trình nâng hạng lên 5 sao. Để đáp ứng các tiêu chí nâng hạng OCOP và gia tăng giá trị sản phẩm, HTX đang từng bước chuyển đổi sang canh tác hữu cơ.

Ông Phạm Văn Tiến, Giám đốc HTX Trà Cao Sơn cho biết, cả 12 thành viên của HTX đều nhận thức rất rõ nhu cầu của người tiêu dùng về các sản phẩm hữu cơ, đặt sức khỏe của khách hàng là ưu tiên số một. Không chỉ hướng đến gia tăng giá trị sản phẩm, sự chuyển dịch sang sản xuất hữu cơ trước hết là vì giá trị cốt lõi về sức khỏe con người, môi trường và phát triển bền vững.

Cây chè khỏe, sạch sâu bệnh, cho sản phẩm chất lượng, an toàn nhờ chuyển đổi sang canh tác hữu cơ. Ảnh: Quang Linh. 

Cây chè khỏe, sạch sâu bệnh, cho sản phẩm chất lượng, an toàn nhờ chuyển đổi sang canh tác hữu cơ. Ảnh: Quang Linh. 

Hiện nay, HTX ủ phân bón hữu cơ để bón cho cây chè từ các phế phụ phẩm nông nghiệp như đỗ tương, ngô, hoa quả loại thải… với phân chuồng cùng chế phẩm vi sinh.

“Việc sử dụng phân bón hữu cơ giúp HTX cải tạo đất bị thoái hóa do canh tác lâu năm. Hiện nay, không chỉ đất ở mà đất canh tác nông nghiệp cũng rất hạn chế. Do đó, việc cải tạo đất từ quy trình canh tác hữu cơ giúp HTX tiết kiệm chi phí sản xuất rất lớn”, ông Tiến cho biết.

Hiện nay, sản phẩm chè của HTX Trà Cao Sơn có giá trị tương đối cao trên thị trường. Cụ thể, dòng chè đinh có giá 3 – 5 triệu đồng/kg, dòng chè tôm nõn có giá 0,8 – 1,5 triệu đồng/kg, dòng chè móc có giá 300 – 700 nghìn đồng/kg, bột matcha 1 triệu đồng/kg.

Trung bình mỗi năm, HTX sản xuất và tiêu thụ khoảng 15 tấn chè khô. Thị trường tiêu thụ của HTX được mở rộng khắp các tỉnh thành trong nước như Hà Nội, TP.HCM, Hải Phòng, Bắc Ninh… Đơn vị cũng đang tích cực tham gia các hội chợ, hoạt động xúc tiến thương mại để gia tăng sản lượng xuất khẩu.

Trong quá trình sản xuất, các thành viên HTX luôn tuân thủ nghiêm ngặt quy trình sản xuất hữu cơ, không sử dụng thuốc diệt cỏ, không sử dụng thuốc BVTV, chỉ sử dụng chế phẩm thảo mộc để phòng trừ, xua đuổi côn trùng, sử dụng nguồn nước sạch để tưới cho cây chè…

Du khách nước ngoài trải nghiệm tại HTX Trà Cao Sơn. Ảnh: QL.

Du khách nước ngoài trải nghiệm tại HTX Trà Cao Sơn. Ảnh: QL.

Đặc biệt, HTX đã được nhà nước hỗ trợ lắp đặt trạm quan trắc thời tiết thông minh iMetos. Trạm iMetos phục vụ đắc lực cho nông dân thông qua việc tính toán lịch gieo trồng, thu hoạch, dự báo thời tiết, cảnh báo sớm sâu bệnh gây hại.

“Bà con nơi đây hàng ngày tiếp xúc trực tiếp với cây chè từ chăm sóc, thu hái, sao sấy, đóng gói…, ngoài ra, nhà ở cũng nằm lọt thỏm giữa nương chè. Chè dùng thuốc hóa học, độc hại thì chính chúng tôi sẽ gánh chịu đầu tiên. Do đó, canh tác hữu cơ sẽ bảo vệ sức khỏe của chính chúng tôi”, bà Trần Thị Điệp, thành viên HTX Trà Cao Sơn chia sẻ.

Không chỉ bảo vệ môi trường sống, chuyển đổi sang sản xuất hữu cơ còn thúc đẩy phát triển điểm du lịch cộng đồng hồ Ghềnh Chè vốn có nhiều tiềm năng. Thời gian qua, HTX Trà Cao Sơn đã thu hút đông đảo du khách trải nghiệm hái chè, trở thành điểm kết nối trong hành trình tham quan tại hồ Ghềnh Chè.

Thời gian tới, HTX Trà Cao Sơn mong muốn địa phương, cơ quan chuyên môn quy hoạch vùng chè hữu cơ tại xã Bình Sơn nói riêng và xóm Khe Lim nói riêng để tạo điều kiện cho nông dân thay đổi phương thức sản xuất. 





Nguồn: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/chuyen-doi-huu-co-o-vung-che-duoc-day-tam-dao-che-cho-d407470.html

Cùng chủ đề

Tìm thị trường bền vững cho các sản phẩm chè

Lai Châu hiện có diện tích chè kinh doanh rộng 8.400 ha, năng suất và sản lượng chè tăng trưởng. Toàn tỉnh đang hướng đến phát triển bền vững cây chè. Lai Châu là địa phương có điều kiện tự nhiên và đất đai thuận lợi, trong đó có 7/10 đỉnh núi cao nhất Việt Nam nên rất thích hợp để trồng chè. Hiện nay, Lai Châu có trên 10.500 ha chè, trong...

Việt Nam đứng thứ 5 thế giới về xuất khẩu chè

TPO - Theo Cục Trồng trọt - Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, năm 2023 xuất khẩu chè của Việt Nam đạt hơn 120.000 tấn, trị giá hơn 210 triệu USD. Việt Nam là nước xuất khẩu đứng thứ 5 trên thế giới.  TPO - Theo Cục Trồng trọt - Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, năm 2023 xuất khẩu chè của Việt Nam đạt hơn 120.000 tấn, trị giá hơn 210 triệu...

Những giống lúa bản địa của người Mường đang dần biến mất

HÒA BÌNH Bà Bùi Thị Thượng - nông dân ở xã Vân Sơn (huyện Tân Lạc) vẫn còn nhớ như in chuyện mình...

Đồng Nai chọn nông nghiệp hữu cơ, công nghệ cao là nhiệm vụ đột phá

Đồng Nai lấy phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, theo hướng hữu cơ gắn với chế biến và thị trường...

Đất nông nghiệp suy kiệt trong khi hơn 150 triệu tấn phụ phẩm nông nghiệp bị lãng phí

Các chuyên gia cho rằng để tăng sức khỏe đất nông nghiệp, cần cân bằng lại dinh dưỡng từ phụ phẩm nông nghiệp, sử dụng than sinh học, phân hữu cơ, sử dụng hài hòa giữa các loại thuốc bảo vệ thực vật hóa học và sinh học…"Đất xấu vắt chẳng nên nồi"Ngày 22-10, trao đổi với Tuổi Trẻ Online, ông Nguyễn Đăng...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Xu hướng chăn nuôi bò thịt dựa trên công nghệ và thị trường

Chăn nuôi bò thịt trên thế giới đang có sự chuyển đổi mạnh mẽ dựa trên công nghệ và yêu cầu thị trường,...

Trồng măng tre hữu cơ, vừa dễ, vừa kiếm bộn tiền

BÌNH PHƯỚC Cây măng tre canh tác hữu cơ rất dễ vì gần như chẳng có sâu bệnh hại, không phải dùng thuốc...

Những giống lúa bản địa của người Mường đang dần biến mất

HÒA BÌNH Bà Bùi Thị Thượng - nông dân ở xã Vân Sơn (huyện Tân Lạc) vẫn còn nhớ như in chuyện mình...

Thả rong để nuôi tép, làm chơi, ăn thật

HẢI PHÒNG Sở dĩ nói làm chơi, ăn thật là bởi nuôi nhưng không phải thả giống, không phải cho ăn mà vẫn...

Trang trại hữu cơ hơn 60ha đạt tiêu chuẩn của Mỹ, EU, Nhật Bản

HÀ NỘI Bước chân vào trang trại tôi tưởng như lạc vào khu rừng khi rộn bên tai là tiếng chim, tiếng sóc,...

Bài đọc nhiều

Chính thức ban hành Chiến lược Blockchain Quốc gia

(ĐCSVN)- Ngày 22/10, Chính phủ ban hành quyết định số 1236/QĐ- TTg công bố Chiến lược quốc gia về ứng dụng và phát triển công nghệ Blockchain đến năm 2025, định hướng đến năm 2030. Trong Chiến lược quốc gia về Ứng dụng và phát triển công nghệ chuỗi khối (blockchain) đến năm 2025, định hướng đến năm 2030 (Chiến lược Blockchain Quốc gia) vừa được Phó Thủ tướng Hồ Đức Phớc ký ban hành, blockchain được định...

BMS: Hệ thống quản lý pin cho trung tâm dữ liệu, giải pháp tối ưu giúp quản lý năng lượng

Đối với các trung tâm dữ liệu, sự ổn định của hệ thống điện đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì hoạt động liên tục và bảo vệ dữ liệu. Các sự cố về nguồn điện hoặc lỗi hệ thống pin dự phòng (UPS) có thể gây ra những gián đoạn nghiêm trọng, dẫn đến thiệt hại về thời gian và tài chính. Đó là lý do tại sao Hệ thống Quản lý Pin (Battery Management System...

TP. Hồ Chí Minh tăng cường bảo đảm bình ổn hàng hóa dịp Tết Ất Tỵ 2025

Từ nay đến cuối năm, Sở Công Thương TP. Hồ Chí Minh tiếp tục tập trung bình ổn giá hàng hóa, kiểm soát lạm phát dịp Tết Ất Tỵ 2025. Chuẩn bị Tết Nguyên Đán Ất Tỵ 2025, khi nhu cầu mua sắm của người dân dự kiến sẽ tăng mạnh, Sở Công Thương TP. Hồ Chí Minh cùng các doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực bán lẻ và thực phẩm đã khẩn trương triển...

Chính sách kinh tế của Trump và Harris tác động đến thị trường vàng như thế nào?

Các chuyên gia đang đánh giá tác động các chính sách kinh tế của cựu Tổng thống Donald Trump và Phó Tổng thống Kamala Harris đối với thị trường vàng. Sau nhiều tháng diễn thuyết, thăm dò, tranh luận và suy đoán, ngày bầu cử cuối cùng đã đến. Hôm nay, người dân Mỹ sẽ tới các điểm bỏ phiếu để lựa chọn giữa cựu Tổng thống Donald Trump và Phó Tổng thống hiện tại Kamala...

Cùng chuyên mục

Ngày hội OCOP và nông sản an toàn cho phụ nữ vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi

Hội LHPN huyện Yên Lập, Phú Thọ, vừa phối hợp tổ chức “Ngày hội giới thiệu, kết nối tiêu thụ sản phẩm OCOP và nông sản an toàn cho phụ nữ vùng đồng bào dân tộc thiểu số...

Lực mua mạnh mẽ kéo MXV-Index quay lại mức cao nhất trong vòng ba tuần

Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam, sắc xanh bao phủ thị trường hàng hóa nguyên liệu trong ngày hôm qua (7/11) kéo chỉ số MXV-Index tăng 1,69% lên 2.208 điểm. Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), cho biết sắc xanh bao phủ thị trường hàng hóa nguyên liệu trong ngày hôm qua (7/11) kéo chỉ số MXV-Index tăng 1,69% lên 2.208 điểm – mức cao nhất trong ba tuần trở lại đây....

Giá vàng bật tăng sau 1 ngày lao dốc, người dân lại ồ ạt đi mua vào

Giá vàng tăng trở lại, tại TPHCM sáng nay không còn hiện tượng người dân đổ xô đi bán như chiều hôm qua. Nhìn chung, lực bán vẫn nhiều hơn mua. Sáng nay, giá vàng miếng SJC được Công ty SJC niêm yết mua vào 82 triệu đồng/lượng, bán ra 86,5 triệu đồng/lượng, tăng 1 triệu so với cuối ngày hôm qua. Diễn biến này gây bất ngờ cho nhiều người, khi họ đã đổ xô đi bán vào ngày...

Thẻ trả trước vô danh là gì?

Thẻ trả trước vô danh là gì?Thẻ trả trước vô danh là một loại thẻ thanh toán không yêu cầu thông tin cá nhân khi phát hành. Khác với thẻ tín dụng hay thẻ ghi nợ, thẻ trả trước vô danh không liên kết trực tiếp với tài khoản ngân hàng của người dùng. Người sử dụng chỉ cần nạp một số tiền nhất định vào thẻ trước khi sử dụng và có thể chi tiêu trong phạm...

Dự báo, xuất khẩu cao su năm 2024 đạt từ 3

Giá cao su tăng cao, dự báo, kim ngạch xuất khẩu cao su năm 2024 đạt từ 3 - 3,5 tỷ USD, tăng 200 - 400 triệu USD so với năm 2023. Báo cáo của Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) dẫn số liệu của Tổng cục Hải quan cho biết, trong quý III/2024, xuất khẩu cao su của Việt Nam đạt 589,71 nghìn tấn, trị giá 988,44 triệu USD, tăng 89,3% về lượng và...

Mới nhất

Treo thưởng 10 triệu đồng cho người tìm thấy máy bay Yak -130 nghi rơi ở Đắk Lắk

Quân khu 5 đã treo thưởng 10 triệu đồng cho người dân nào tìm thấy máy bay Yak -130 nghi rơi ở khu vực rừng núi thuộc huyện Buôn Đôn (Đắk Lắk). Trưa 8/11, trao đổi với PV VietNamNet, bà Bun Sốm Lào, Chủ tịch UBND xã Krông Na (huyện Buôn Đôn) xác nhận, địa phương đã nhận được thông tin...

Vàng tăng giá trở lại, người dân TP HCM lại xếp hàng dài để mua

(NLĐO)- Giá vàng tăng giá trở lại, người dân TP HCM lại đổ đến các cửa hàng, tiệm vàng để mua vào...

Quảng Nam phát triển cây dược liệu quy mô lớn

Gần bốn năm trở lại đây, tỉnh Quảng Nam đã linh hoạt lồng ghép nguồn lực từ Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào DTTS và miền núi giai đoạn 2021 - 2030; giai đoạn I: từ 2021 đến 2025 (Chương trình MTQG 1719) với các nguồn vốn khác để...

Tuyến buýt liên tỉnh liền kề Quảng Trị

Sáng 8/11, UBND tỉnh Quảng Trị cho biết, vừa quyết định phê duyệt thông tin dự án Vận hành cung ứng dịch vụ vận tải hành khách công cộng bằng xe buýt không trợ giá tuyến xe buýt liên tỉnh liền kề Quảng Trị - Huế và ngược lại. ...

Những bài tập giảm kiệt sức, căng thẳng trong công việc

Nhiều người đã từng trải qua tình trạng căng thẳng trong công việc, nhưng một nghiên cứu mới cho thấy những bài tập thể dục vừa sức có thể giúp giảm thiểu điều này. ...

Mới nhất