Trang chủKinh tếNông nghiệpTrồng gừng, cây tốt um cho củ gia vị to bự ở...

Trồng gừng, cây tốt um cho củ gia vị to bự ở Tuyên Quang, cuốc một nhát bật lên la liệt củ ngon

Mấy năm trước phong trào trồng gừng để bán bắt đầu phát triển ở một số xã thượng huyện Yên Sơn (tỉnh Tuyên Quang) trong đó tiêu biểu có xã Kiến Thiết, Trung Trực. Củ gừng được thương lái thu mua chủ yếu xuất đi Trung Quốc.

Gừng là một cây gia vị, cây thuốc không thể thiếu đối với người dân, nhất là đồng bào dân tộc thiểu số sống ở vùng cao. Họ thường trồng gừng quanh vườn nhà, rồi lan lên núi cao. 

Thấy cây gừng phát triển tốt, ăn không hết người ta mang ra chợ bán. Mấy năm trước phong trào trồng gừng để bán bắt đầu phát triển ở một số xã thượng huyện Yên Sơn, trong đó tiêu biểu có xã Kiến Thiết, Trung Trực. 

Củ gừng được thương lái thu mua chủ yếu xuất đi Trung Quốc. Tuy nhiên do đại dịch Covid – 19, gừng không xuất được, người dân thu giảm diện tích. Hơn một năm trở lại đây cây gừng đang có dấu hiệu phục hồi nhờ giá gừng tăng trở lại.

Ông Trần Hữu Hùng, Chủ tịch Hội Nông dân huyện Yên Sơn cho biết, hiện nay diện tích cây gừng toàn huyện trên 64 ha, tập trung nhiều ở các xã Kiến Thiết gần 23 ha, Trung Trực 19,5 ha, Trung Minh 6,3 ha, Quý Quân 6 ha. 

Gừng được thương lái thu mua với giá 1.200 – 1.500 nghìn đồng/kg, góp phần tăng thu nhập, cải thiện cuộc sống cho bà con. 

Để có hướng đi cho cây gừng, cũng như tìm đầu ra ổn định cho sản phẩm, ngày 5-10 vừa qua, UBND tỉnh Tuyên Quang cho phép Viện Công nghệ Sinh học và Công nghệ Thực phẩm – Trường Đại học Nông Lâm – Đại học Thái Nguyên và Công ty TNHH Kim-Sonaki Hàn Quốc phối hợp với UBND huyện Yên Sơn, Hội Nông dân huyện Yên có buổi làm việc trực tiếp tại xã Kiến Thiết để tìm hiểu về vùng nguyên liệu, chất lượng gừng. Hiện Công ty TNHH Kim-Sonaki Hàn Quốc đang có nhu cầu nhập 5.000 tấn gừng tốt để chế biến.

img

Đoàn có chuyến khảo sát, đánh giá vùng trồng gừng thôn Nặm Bó, xã Kiến Thiết, huyện Yên Sơn, tỉnh Tuyên Quang.

Đoàn đi thăm những vườn gừng trải dài trên sườn núi sắp đến kỳ thu hoạch của xã Kiến Thiết. Ông Sùng Seo Hờ, dân tộc Mông, thôn Nặm Bó khẳng định 1 ha gừng, dự kiến 10 tấn củ thu hoạch hằng năm giúp gia đình ông thoát nghèo, vươn lên làm giàu. Theo ông cây gừng dễ trồng, chăm sóc, thu hoạch và bảo quản, hợp với khí hậu, thổ nhưỡng của địa phương. 

Gừng trồng luôn cho năng suất, chất lượng tốt. Đến mùa thu hoạch gừng, lái thương ở các nơi đổ về mua, giá lúc lên, lúc xuống. Bà con trồng gừng trên địa bàn rất muốn có công ty thu mua, bao tiêu, giá cả sản phẩm ổn định.

Tiến sỹ Phạm Bằng Phương, Giảng viên Viện Công nghệ Sinh học và Công nghệ Thực phẩm – Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, ông Kim IL Hwan, Giám đốc Công ty TNHH Kim-Sonaki Hàn Quốc đã lấy mẫu các củ gừng trồng của các hộ để phân tích, đánh giá. 

Về cảm quan, đoàn thấy khóm gừng to, củ sai, khi thử rất cay nóng. Qua phân tích chi tiết mẫu gừng của Viện Công nghệ Sinh học và Công nghệ Thực phẩm – Trường Đại học Nông Lâm – Đại học Thái Nguyên, các thành phần sinh hóa học đều đạt và vượt yêu cầu đề ra. 

Đoàn kết luận, Kiến Thiết và các xã của huyện Yên Sơn có thể mở rộng diện tích thành vùng chuyên canh lớn, nếu công ty đứng ra bao tiêu sản phẩm. Qua tiến hành kiểm tra thực địa và phân tích mẫu, phía Hàn Quốc rất hài lòng về chất lượng cũng như phương thức canh tác của người dân phù hợp với yêu cầu của Công ty TNHH Kim-Sonaki.

img

Anh Dương Văn Hùng, thôn Nặm Bó, xã Kiến Thiết hy vọng vườn gừng nhà mình sẽ có đầu ra ổn định.

Đồng chí Ma Ngọc Trân, Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND xã Kiến Thiết (Yên Sơn) kỳ vọng sau chuyến đi khảo sát, đánh giá vùng nguyên liệu, chất lượng gừng của Viện Công nghệ Sinh học và Công nghệ Thực phẩm – Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên và Giám đốc Công ty TNHH Kim-Sonaki Hàn Quốc. 

Đây là cơ sở ban đầu để hai bên có phương hướng hợp tác cụ thể trong thời gian tới. Hiện xã Kiến Thiết có diện tích gừng lớn nhất huyện với trên 23 ha và có thể mở rộng diện tích. 

Để cây gừng đi đúng hướng, địa phương mong tỉnh, huyện có những chỉ đạo, quy hoạch vùng chuyên canh cụ thể. Đưa cán bộ khuyến nông về cơ sở giúp người nông dân kỹ thuật trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản gừng. 

Cách chọn giống gừng cho năng suất, chất lượng tốt. Đồng chí cảm ơn Viện Công nghệ Sinh học và Công nghệ Thực phẩm – Trường Đại học Nông Lâm – Đại học Thái Nguyên và Hội Nông dân huyện Yên Sơn đã kết nối tốt với Công ty TNHH Kim-Sonaki Hàn Quốc trên tinh thần 3 nhà, nhà nông, nhà khoa học, doanh nghiệp, giúp vùng chuyên canh gừng phát triển bền vững. 





Nguồn: https://danviet.vn/trong-gung-cay-tot-um-cho-cu-gia-vi-to-bu-o-tuyen-quang-cuoc-mot-nhat-bat-len-la-liet-cu-ngon-20241101230320932.htm

Cùng chủ đề

Những loại gia vị giúp tăng cường sức khỏe đường ruột

Nghệ Hợp chất hoạt động chính trong nghệ là curcumin, được biết đến với tác dụng chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ. Nghệ có thể giảm viêm ở nhiều bộ phận khác nhau của cơ thể, bao gồm cả ruột. Curcumin đóng vai trò quan trọng trong việc giảm viêm ruột bằng cách điều chỉnh các con đường gây viêm trong đường tiêu hóa. Ngoài ra, curcumin có thể ức chế sự hoạt hóa của các tế bào...

Nước đậu bắp kết hợp với gừng có tác dụng gì?

Giá trị dinh dưỡng của nước đậu bắpBáo Sức khoẻ & Đời sống dẫn lời DS Thu Hoàng cho biết, nước đậu bắp chỉ đơn giản là nước ngâm quả đậu bắp. Để chuẩn bị thức uống bổ dưỡng này, hãy ngâm toàn bộ đậu bắp trong nước qua đêm, sau đó uống nước ngâm vào ngày hôm sau.Đậu bắp là thực phẩm rất bổ dưỡng. Các chất dinh dưỡng chính trong nước đậu bắp gồm:- Vitamin: Đậu...

Hươu sao, con thú mọc thứ đại bổ trên đầu, là động vật hoang dã, nuôi ở Tuyên Quang, dân giàu hẳn

Trang trại nuôi hươu của anh Tiệp, phường Tân Hà, thành phố Tuyên Quang (tỉnh Tuyên Quang) bán nhung, bán hươu giống. Hươu đực nuôi lấy nhung từ 2 tuổi bắt đầu cho nhung, lượng nhung hươu cắt lần đầu tiên chỉ 100-200 gram/con. Con hươu trưởng thành 1 năm...

Có gì đặc biệt mà xuất khẩu ớt vào 2 thị trường Lào và Trung Quốc tăng?

Theo Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA), gần 10 tháng năm nay Việt Nam xuất khẩu ớt mang về 22 triệu USD. Trong đó hiện nay Lào là thị trường xuất khẩu đứng đầu của Việt Nam, sau đó đến Trung Quốc. ...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Cận cảnh máy bay Yak-130 được tìm thấy tại Vườn Quốc gia Yok Đôn

Chiều 8/11, một lãnh đạo Bộ Chỉ huy quân sự tỉnh Đắk Lắk cho biết các đơn vị sẽ báo cáo, xin ý kiến chỉ đạo của Bộ Quốc phòng để có hướng xử lý tiếp theo. Theo đó, máy bay huấn luyện Yak-130 đã được tìm thấy tại khu vực Vườn Quốc gia Yok Đôn, thuộc địa phận...

Vườn cà phê bị chặt phá với mục đích kỳ lạ gây hoang mang ở Gia Lai

Vườn cà phê chuẩn bị đến ngày thu hoạch thì bị kẻ gian phá hoại, gây thiệt hại cho một hộ dân. ...

Miễn học phí đến hết cấp THCS cho học sinh Hà Nội

"Thành phố nên có chính sách hỗ trợ, bao cấp kinh phí (bao gồm miễn học phí) đến hết cấp THCS ở các trường công lập đại trà phổ cập giáo dục cơ bản cho toàn bộ trẻ em của thành phố", GS.TS. Nguyễn Quý Thanh, Hiệu trưởng Trường Đại học...

Cập nhật mới nhất bão số 7 Yinxing, miền Bắc lại đón không khí lạnh tăng cường

Cập nhật tin bão mới nhất: Hồi 16 giờ (08/11), vị trí tâm bão ở vào khoảng 18,4 độ Vĩ Bắc; 117,6 độ Kinh Đông, trên vùng biển phía Đông của khu vực Bắc Biển Đông. Dự báo ngày 11/11 không khí lạnh tiếp tục tăng cường đẩy đường đi của...

Hiệu trưởng nhiều lần sai phạm ở Đắk Lắk lại tiếp tục bị tố cáo sai phạm

Một giáo viên và phụ huynh tại Trường THPT Cao Bá Quát, TP Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk vừa gửi đơn tới nhiều cơ quan báo chí phản ánh nhiều nghi vấn tiêu cực tại trường này. ...

Bài đọc nhiều

Hình ảnh người dân Đà Nẵng phải bơi thuyền giữa phố, ngập lụt xảy ra ở nhiều nơi

Sáng 5/11, trên địa bàn TP Đà Nẵng có mưa lớn, một số nơi đã ngập sâu, cơ quan chức năng đã phải dùng thuyền để di dời dân. Người dân Đà Nẵng phải bơi thuyền giữa phố để di chuyển. ...

Trồng sắn dây trong bao xi măng ở Phú Yên, cả làng tò mò, đào củ sắn dây dễ như ăn kẹo, có tiền

Đến phường Hòa Vinh, thị xã Đông Hò, tỉnh Phú Yên gặp chị Nguyễn Thị Nga là một trong những người đầu tiên ở địa phương trồng sắn dây trong bao xi măng với quy mô nửa sào đất (250 m²). Với 1m2 trồng 04 gốc, diện tích 250 m2 chị...

Ea Kar (Đắk Lắk): Hoạt động tín dụng chính sách tại các Điểm giao dịch xã phát huy hiệu quả

Những năm qua, Phòng Giao dịch Ngân hàng Chính sách xã hội (NHCSXH) huyện Ea Kar (Đắk Lắk) phối hợp với chính quyền các địa phương, các hội đoàn thể triển khai hiệu quả hoạt động của Điểm giao dịch xã, thị trấn. Qua đó giúp người nghèo và các đối tượng chính sách khác tiếp cận chính sách tín dụng ưu đãi của Chính phủ thuận lợi, tiết giảm chi phí, thực hiện quy chế dân chủ, công...

Sơn La: Ngành chăn nuôi và thú y được ưu tiên trong quá trình chuyển đổi số

Được ưu tiên trong quá trình chuyển đổi số, hiện cơ bản các thủ tục hành chính thuộc lĩnh vực chăn nuôi, thú y và thủy sản đã được Sơn La số hóa.Ngày 6/11, tại thành phố Côn Minh, tỉnh Vân Nam, Trung Quốc, đã ra Diễn đàn Tỉnh trưởng Hành lang kinh tế khu vực Tiểu vùng sông Mê Kông năm 2024 lần thứ 8. Đoàn công tác của tỉnh Lào Cai do ông Trịnh Xuân Trường -...

Con số xuất khẩu nông sản kỷ lục chứng minh hiệu quả công tác quản lý thuốc bảo vệ thực vật

Theo Bộ NNPTNT, xuất khẩu nông lâm thủy sản 10 tháng năm 2024 đã đạt 46,28 tỷ USD, chứng minh chất lượng nhiều loại nông sản của Việt Nam đã đáp ứng được yêu cầu của nhiều thị trường trên thế giới. Con số này cũng chứng tỏ công tác quản...

Cùng chuyên mục

Vườn cà phê bị chặt phá với mục đích kỳ lạ gây hoang mang ở Gia Lai

Vườn cà phê chuẩn bị đến ngày thu hoạch thì bị kẻ gian phá hoại, gây thiệt hại cho một hộ dân. ...

Cập nhật mới nhất bão số 7 Yinxing, miền Bắc lại đón không khí lạnh tăng cường

Cập nhật tin bão mới nhất: Hồi 16 giờ (08/11), vị trí tâm bão ở vào khoảng 18,4 độ Vĩ Bắc; 117,6 độ Kinh Đông, trên vùng biển phía Đông của khu vực Bắc Biển Đông. Dự báo ngày 11/11 không khí lạnh tiếp tục tăng cường đẩy đường đi của...

Cập nhật bão số 7 Yinxing có diễn biến khó lường, giữ nguyên cường độ giật cấp 17

Tin bão mới nhất: Theo Dự báo của Trung tâm Khí tượng Thủy văn Quốc gia, hồi 13 giờ (08/11), vị trí tâm bão ở vào khoảng 18,4 độ Vĩ Bắc; 118,3 độ Kinh Đông, trên vùng biển phía Đông của khu vực Bắc Biển Đông. Sức gió mạnh nhất vùng...

Tọa đàm “Quy trình nghiên cứu, phát triển và quản lý thuốc bảo vệ thực vật”

Chiều nay (8/11), tại Hà Nội, Báo Nông thôn Ngày nay/Dân Việt phối hợp với Cục Bảo vệ Thực vật, Hiệp hội CropLife Việt Nam và VIPA tổ chức chuỗi tọa đàm "Hiểu đúng về thuốc bảo vệ thực vật" nhằm cung cấp thông tin giúp nông dân hiểu rõ, sử dụng thuốc bảo vệ...

Vốn hỗ trợ sản xuất thuộc Chương trình 1719 ở Văn Quan: Tiếp sức cho người dân vùng khó

Sau 3 năm triển khai thực hiện Tiểu dự án 2 về Hỗ trợ phát triển sản xuất theo chuỗi giá trị, vùng trồng dược liệu quý, thúc đẩy khởi sự kinh doanh, khởi nghiệp và thu hút đầu tư vùng đồng bào DTTS và miền núi thuộc Dự án 3 - Chương trình MTQG phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào DTTS và miền núi (Chương trình MTQG 1719), nhiều hộ nghèo, hộ cận nghèo...

Mới nhất

Nhiều hoạt động nâng cao nhận thức xã hội về cộng đồng LGBT tại Cần Thơ

Ngày 8/11, Đoàn công tác Ủy ban Công tác về các tổ chức phi chính phủ nước ngoài (PCPNN), do bà Đỗ Thị Kim Dung - Phó Trưởng ban, Ban điều phối viện trợ nhân dân (Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam) - làm Trưởng đoàn có buổi làm việc với lãnh đạo Trung tâm...

Sinh viên năm cuối cô đơn nhất nhưng ít bị căng thẳng học đường

Kết quả một nghiên cứu vừa được công bố cho thấy mức độ cô đơn của sinh viên năm tư có xu hướng tập trung cao nhất trong tất cả sinh viên các năm. ...

Yoga có thể giúp giảm đau lưng dưới

Thực hành yoga thường xuyên có thể giảm đau lưng dưới, cải thiện giấc ngủ và giảm phụ thuộc vào thuốc giảm đau, theo một nghiên cứu của các nhà nghiên cứu tại Cleveland Clinic. ...

Cận cảnh máy bay Yak-130 được tìm thấy tại Vườn Quốc gia Yok Đôn

Chiều 8/11, một lãnh đạo Bộ Chỉ huy quân sự tỉnh Đắk Lắk cho biết các đơn vị sẽ báo cáo, xin ý kiến chỉ đạo của Bộ Quốc phòng để có hướng xử lý tiếp theo. Theo đó,...

Họp triển khai ứng phó bão số 7

Sáng ngày 06/11, Trung tâm Dự báo KTTV Quốc gia phát tin cơn bão YINXING gần biển Đông với cường độ cấp 13, giật cấp 16; sáng ngày 08/11, bão YINXING đi vào vùng biển phía Đông của khu vực Bắc biển Đông và trở thành cơn bão số 7 năm 2024. Hồi 13h00 ngày 08/11, vị trí tâm...

Mới nhất