Trang chủDu lịchẨm thựcBánh mì Việt được tôn vinh trên Google Doodle

Bánh mì Việt được tôn vinh trên Google Doodle

(NLĐO) – Nhiều người không khỏi thích thú khi thấy hình ảnh bánh mì Việt Nam xuất hiện trên Google Doodle ngày 24-3. Theo giới thiệu từ Google, việc này gắn với kỷ niệm 9 năm “bánh mì” được đưa vào Từ điển Oxford.

Doodle bánh mì Việt Nam xuất hiện trên trang chủ Google hơn 10 nước, trong đó có Mỹ, Canada, Singapore, Pháp, Úc, Thụy Sĩ… Hình ảnh động mô phỏng quá trình hoàn thiện một ổ bánh mì với đầy đủ các công đoạn được thể hiện đẹp mắt, hấp dẫn.

Ngày 24-3-2011, “bánh mì” được chính thức đưa vào Từ điển Oxford. Theo giới thiệu của Google, bánh mì là món ăn đường phố ngon miệng của Việt Nam, chứa đựng đầy đủ hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt. 

Bánh mì Việt được tôn vinh trên Google Doodle - Ảnh 1.

Quy trình cho ra ổ bánh mì đầy sống động

Bánh mì có mặt ở Việt Nam từ cuộc giao thoa văn hóa Pháp – Việt, ban đầu là sự truyền cảm hứng từ “baguette” của Pháp nhưng người Việt sáng tạo, biến tấu để phù hợp văn hóa bản địa, tạo nên đặc trưng riêng. Trải qua nhiều thăng trầm, bánh mì trở thành món ăn đường phố bình dị nhưng mang đậm nét văn hóa ẩm thực Việt.

“Một loại bánh mì truyền thống với lớp vỏ giòn, bên trong kẹp những loại thịt khác nhau (pate, giò lụa, thịt viên, thịt nguội, thịt gà…), cùng với rau dưa, đồ chua giòn (dưa chuột, của cải, cà rốt ngâm), quết thêm bơ, nước xốt hoặc nước tương và cuối cùng là tương ớt hoặc ớt. Các nguyên liệu châu Âu đã hoàn toàn được thay thế bằng nguyên liệu Việt Nam, mang đến món ăn đặc trưng với hương vị cay, ngọt” – Google miêu tả.

Google Doodle là một biểu tượng đặc biệt, thay thế tạm thời cho biểu tượng trên trang chủ của Google nhằm chào mừng các ngày lễ, các sự kiện, thành tựu và con người. Trước đó, Google Doodle từng tôn vinh cố nhạc sĩ Trịnh Công Sơn và một số danh nhân Việt.

Bánh mì Việt được tôn vinh trên Google Doodle - Ảnh 2.

Sở Du lịch TP HCM cũng đang phối hợp với Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam đồng hành cùng Google tổ chức các hoạt động kỷ niệm, giới thiệu rộng rãi bánh mì đến du khách quốc tế thông qua tuần lễ “Tôi yêu bánh mì Sài Gòn”, diễn ra từ ngày 24 đến ngày 31-3.

Những hoạt động quảng bá được các khách sạn ở TP HCM hưởng ứng. Một số tiệm bánh mì nổi tiếng ở TP HCM như Hồng Hoa, Tuấn Mập, Bảy Hổ, Bánh mì tươi… sẽ có các chương trình quảng bá, giới thiệu với nhiều hình thức. Đặc biệt, tiệm bánh mì Hồng Hoa sẽ giới thiệu sản phẩm bánh mì loại lớn 1 kg với kích thước 70×40 cm. 

Hoa hậu Hoàn Vũ Việt Nam 2017 H’Hen Niê cũng sẽ đồng hành cùng các văn nghệ sĩ, blogger, người nổi tiếng trong và ngoài nước mang hình ảnh bánh mì lan tỏa trên các mạng xã hội quen thuộc như Facebook, Instagram, Youtube cùng nhiều hoạt động khác.



Nguồn: https://nld.com.vn/diem-den-hap-dan/banh-mi-viet-duoc-ton-vinh-tren-google-doodle-20200324104902301.htm

Cùng chủ đề

Festival hoa Đà Lạt 2024 kỳ vọng thu hút 2 triệu lượt khách du lịch

Festival hoa Đà Lạt 2024 hướng tới quy mô quốc gia và quốc tế, diễn ra trong vòng 1 tháng từ 5/12 - 31/12 kỳ vọng sẽ giúp tỉnh Lâm Đồng thu hút 2 triệu lượt khách du lịch với tổng doanh thu lên đến 3.600 tỷ đồng. ...

Chiếc đùi vịt to tổ chảng ở mì Dìn Chón, đắt nhưng xứng đáng

'Mì Dìn Chón ngon nhé, nhất là mì vịt tiềm, rất xứng đáng đồng tiền'; 'Bạn dắt tôi tới ăn hai bữa, rồi tôi thôi hổng tới nữa. Không bình luận khen chê gì nha'; 'Ai ăn chỗ khác giá rẻ hơn 10% (10 ngàn) mà ngon bằng, thì tôi cá độ 2 tô mì vịt luôn'... ...

Việt Nam ‘bội thu’ du khách quốc tế trong 10 tháng đầu năm 2024

Trong 10 thị trường gửi khách lớn nhất của du lịch Việt Nam, Hàn Quốc đứng thứ nhất, thứ 2 là Trung Quốc, theo sau là Đài Loan (Trung Quốc), Mỹ, Nhật Bản…

Việt Nam đón hơn 14 triệu lượt khách quốc tế, tăng 41,3% so với năm 2023

(Tổ Quốc) - Trong 10 tháng đầu năm 2024, đã có hơn 14,1 triệu lượt khách quốc tế đến Việt Nam, tăng 41,3% so với cùng kỳ năm trước. Riêng tháng 10/2024, Việt Nam đón 1,42 triệu lượt khách quốc tế. ...

Sắp diễn ra Lễ hội Văn hóa

(Tổ Quốc) - Lễ hội Văn hóa - Du lịch Việt Nam và Chương trình giới thiệu Du lịch Việt Nam tại Trung Quốc với nhiều hoạt động hấp dẫn sẽ diễn ra ngày 5/11 và 8/11 tới đây. ...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Lan tỏa văn hóa sẻ chia

Làn sóng ủng hộ nghệ sĩ trong nước của giới trẻ đang bùng nổ, thể hiện qua các hoạt động bài bản, quy mô ...

Dự báo bất ngờ về giá vàng tuần sau

(NLĐO) – Sau nhiều tuần đồng loạt dự báo tăng với diễn biến tích cực, giới phân tích lo lắng giá vàng tuần sau sẽ tiếp tục giảm, vì sao? ...

Công ty vàng bạc đá quý Sài Gòn SJC tham gia bán vàng bình ổn như thế nào?

(NLĐO) - Cùng với 4 ngân hàng, Công ty vàng SJC đã tham gia mua vàng từ Ngân hàng Nhà nước để bán trực tiếp tới người dân, từ đầu tháng 6-2024 đến nay. ...

Một tập đoàn giáo dục cam kết mở rộng hợp tác quốc tế để nâng cao chất lượng dạy, học

(NLĐO)- Tập đoàn giáo dục quốc tế Nam Việt cam kết thúc đẩy hợp tác toàn diện với Trường ĐH Mở TP HCM nhằm xây dựng và triển khai mô hình hợp tác đào tạo hệ ĐH ...

Khuyến khích nghiên cứu khoa học về các lĩnh vực mới như công nghệ số

(NLĐO)- Giải thưởng khoa học công nghệ nhằm tôn vinh những nghiên cứu xuất sắc, khuyến khích tinh thần sáng tạo và đổi mới của giảng viên trẻ và sinh viên. ...

Bài đọc nhiều

Ba đầu bếp đến từ nhà hàng Michelin Việt Nam được vinh danh tại The Best Chef Awards ở Dubai

Sam Trần (nhà hàng Gia), Peter Cường Franklin (Ănăn Saigon), Sam Aisbett (Akuna) là ba đầu bếp đến từ Việt Nam được vinh danh tại The Best Chef Awards. The Best Chef Awards (Giải thưởng Đầu bếp xuất sắc nhất) lần thứ 8 vừa...

Bánh mì xíu mại Trần Quý Khoách thịt tươi ớt rim, đẫm xốt, hương vị Diên Khánh ngày xưa

Trong tiếng mưa rả rích của trời đêm Sài Gòn, thực khách vừa chuyện trò vừa nhâm nhi chén bánh mì xíu mại trên vỉa hè đường Trần Quý Khoách cũng thấy đủ ấm lòng ấm dạ... Và trên hết, anh D. còn mến...

Khách Nhật ăn món nức tiếng Hà Nội, bất ngờ xin lỗi vì phát hiện một điều

Sau khi nếm thử bún chả ở Hà Nội, vị khách Nhật Bản thừa nhận đã sai khi nghĩ Việt Nam chỉ có phở và bánh mì, thậm chí tỏ ra tiếc nuối vì không biết đến món này sớm hơn. Ken (đến từ Nhật, làm trong lĩnh vực kinh doanh) cùng bạn gái là Kanna vừa có chuyến du lịch ngắn ngày tới Hà Nội. Họ dành thời gian trải nghiệm ẩm thực tại Thủ đô. Ken tiết lộ, vì...

Món ‘vũ nữ chân dài’ ở An Giang đắt ngang tôm hùm, khách ăn sạch cả xương

Không chỉ có tên gọi mĩ miều, đặc sản “vũ nữ chân dài” ở An Giang còn hút khách bởi độ giòn, thơm và ngọt thịt, có thể ăn hết cả xương. “Vũ nữ chân dài” là tên gọi khác của món khô nhái. Món ăn này có mặt tại nhiều tỉnh thành miền Tây nhưng phổ biến hơn cả là ở An Giang. Theo người dân địa phương, món khô nhái có xuất xứ từ Campuchia. Khi du nhập vào...

Cùng chuyên mục

Khách Tây thử phở gia truyền ở Hà Nội, hết lời khen ngon, húp cạn cả nước dùng

Lần đầu thử món phở kiểu Bắc ở Hà Nội, hai vị khách Tây bất ngờ vì hương vị thơm ngon với phần nước dùng trong và thanh, dậy mùi đặc trưng từ thịt bò. Adam (đến từ Mỹ) và Kathryn (quốc tịch Canada) là cặp vợ chồng đam mê du lịch và từng đặt chân tới nhiều quốc gia như: Đức, Đan Mạch, Phần Lan, Mexico, Singapore, Thái Lan, Việt Nam,… Trên kênh YouTube cá nhân có hơn 220.000 lượt...

Quán bánh rán ‘siêu nhỏ’ ngày bán vài nghìn chiếc, khách đứng kín vỉa hè chờ mua

Quán bánh rán của anh Nguyễn Quốc Khánh (Đống Đa, Hà Nội) rất nhỏ, chật hẹp nhưng luôn đông khách, bán được 4.000-6.000 chiếc/ngày. 15h30, quán bánh rán truyền thống trên phố Thái Thịnh (Đống Đa, Hà Nội) bắt đầu tấp nập khách. Anh Khánh (30 tuổi, chủ quán) và nhân viên thoăn thoắt nặn bánh, chiên bánh, đảo bánh, đóng gói,...  “Quán bé tí thế kia mà đông khách lắm, cả chục người chờ lấy mẻ bánh nóng hổi vừa...

Hậu Giang tổ chức hội thi bánh dân gian lần thứ IV

Hội thi bánh dân gian tỉnh Hậu Giang 2024 là sân chơi hữu ích để các nghệ nhân giao lưu, đồng thời bảo tồn và phát huy giá trị đặc sắc trong ẩm thực Hậu Giang, thu hút du khách… Nằm trong khuôn khổ giải marathon quốc tế “Mekong Delta Marathon” tỉnh Hậu Giang, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Hậu Giang đã tổ chức Hội thi bánh dân gian tỉnh Hậu Giang lần thứ IV -...

Món ‘vũ nữ chân dài’ ở An Giang đắt ngang tôm hùm, khách ăn sạch cả xương

Không chỉ có tên gọi mĩ miều, đặc sản “vũ nữ chân dài” ở An Giang còn hút khách bởi độ giòn, thơm và ngọt thịt, có thể ăn hết cả xương. “Vũ nữ chân dài” là tên gọi khác của món khô nhái. Món ăn này có mặt tại nhiều tỉnh thành miền Tây nhưng phổ biến hơn cả là ở An Giang. Theo người dân địa phương, món khô nhái có xuất xứ từ Campuchia. Khi du nhập vào...

Quán xôi gà Bà Chiểu, không có chỗ ngồi lại để ăn vẫn đông khách, bà chủ tốt bụng không ngờ

Giờ tan tầm, những con đường quanh chợ Bà Chiểu náo nhiệt bởi dòng xe tứ phía. Không khí quán xôi gà Bà Chiểu cũng 'nóng' lên như hòa vào nhịp sống ồn ã ấy. ...

Mới nhất

Dự báo bất ngờ về giá vàng tuần sau

(NLĐO) – Sau nhiều tuần đồng loạt dự báo tăng với diễn biến tích cực, giới phân tích lo lắng giá vàng...

Thị trường đi ngang, giao dịch quanh mốc 61,8.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 10/11/2024 ổn định giao dịch quanh mốc 61,8.000 đồng/kg. Tuần qua, ghi nhận giá heo hơi tại nhiều địa phương ghi nhận điều chỉnh tăng. Giá heo hơi miền Bắc hôm nay hôm nay 10/11/2024 Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hôm nay duy trì ổn...

‘Chè Việt – Di sản và tương lai”: Nơi cộng đồng yêu trà Việt kết nối giá trị

Chương trình "Chè Việt - Di sản và tương lai" là một hành trình khám phá văn hóa trà từ khắp các vùng miền của Việt Nam.

Công thức nấu nước lá ổi trị bệnh

Các công thức nước lá ổi trị bệnhBáo Sức khoẻ & Đời sống dẫn lời BSCK2. Lương Y Trần Ngọc Quế - Chủ tịch Hội Đông y Quảng Bình cho biết, trong lá ổi chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa như tannin, flavonoid, berbagai, polyphenol, carotenoid, quercetin.Trong đó, hàm lượng berbagai có khả năng giảm đau, chống...

Dự án ngăn triều 10.000 tỷ đồng của Trung Nam liên tục trễ hẹn

Dự án ngăn triều gần 10.000 tỷ ở TP.HCM do Công ty CP Đầu tư xây dựng Trung Nam là nhà đầu tư liên tục được nhắc tên gần đây vì chậm tiến độ so với dự kiến nhiều năm, có nguy cơ đội vốn vài nghìn tỷ gây nhức nhối trong dư luận. Dự án giải quyết ngập do...

Mới nhất

Lan tỏa văn hóa sẻ chia