Giá cà phê trong nước giảm 3 tuần liên tiếp, thuận lợi và khó khăn của ngành cà phê?

Giá cà phê hôm nay 21/10/2024

Giá cà phê thế giới có tuần giảm mạnh thứ 3 liên tiếp đối với robusta, trong khi giá cà phê arabica hồi phục, lấy lại những gì đã mất tuần trước. Tổng kết tuần, giá cà phê Robusta kỳ hạn giao tháng 11 giảm 124 USD/tấn. Giá cà phê arabica kỳ hạn giao tháng 12 tăng 5,25 Cent/lb. Tuần trước, giá cà phê robusta kỳ hạn giao tháng 11 giảm 241 USD/tấn. Giá cà phê arabica kỳ hạn giao tháng 12 giảm 5,3 Cent/lb.

Giá cà phê trong nước giao dịch ngày 20/10 trong khoảng 111.100 – 111.700 đồng/kg, giảm tiếp khoảng 1.900 – 2.100 đồng/kg trong tuần này, sau khi đã mất trung bình 2.500 – 3.000 đồng/kg vào tuần trước. Đây là tuần sụt giảm thứ ba liên tiếp.

Ghi nhận của Thế giới & Việt Nam, chốt phiên giao dịch cuối tuần này (18/10), giá cà phê robusta trên sàn ICE Futures Europe London quay đầu, kỳ hạn giao hàng tháng 11/2024 tăng 17 USD, giao dịch tại 4.702 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 1/2025 tăng 17 USD giao dịch tại 4.615 USD/tấn. Khối lượng giao dịch thấp.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York tăng, kỳ hạn giao hàng tháng 12/2024 tăng 2,15 Cent, giao dịch tại 257,30 Cent/lb. Trong khi, kỳ hạn giao tháng 3/2025 tăng 2,15 Cent, giao dịch tại 256,00 Cent/lb. Khối lượng giao dịch trung bình cao.

Giá cà phê trong nước chốt phiên giao dịch tuần qua (19/10) tăng 300 đồng/kg tại một số địa phương thu mua trọng điểm. (Nguồn: Coffeeam)

Những ngày tháng 10 là thời điểm nhà sản xuất cà phê robusta lớn nhất thế giới – Việt Nam bắt đầu thu hoạch vụ cà phê mới được tính từ tháng 10/2024 đến tháng 9/2025. Người dân sẽ trông chờ mưa tạnh vào khoảng thời gian này để dễ dàng cho công tác thu hoạch, tuy nhiên, hiện có nhiều báo cáo thời tiết từ Việt nam cho biết mưa liên tục sẽ đến với vùng Tây Nguyên vào cuối tuần này và sang tuần mới.

Các thông tin cơ bản cũng đang góp phần kìm hãm đà giảm của cà phê, khi tin tức cho biết lượng mưa của Brazil được dự báo tuần tới bị hạn chế. Đây là thời điểm rất quan trọng khi cây cà phê đang cần nước để ra hoa ở bang trồng cà phê chính Minas Gerais.

Trong ngắn hạn, thị trường khó có khả năng quay lại mốc lịch sử của tháng 9, song do nhu cầu tiêu thụ cà phê vẫn cao và nguồn cung thấp nên giá sẽ ít có khả năng giảm xuống dưới mức 4.500 USD/tấn.

Theo một số doanh nghiệp, dù giá cà phê đang ở mức cao nhưng ngành hàng này cũng đối mặt với nhiều thách thức đặc biệt là thời tiết biến đổi mạnh, nhiều loại cây trồng khác cạnh tranh gay gắt về lợi ích kinh tế với cây cà phê, chuẩn bị lộ trình thực hiện quy định chống phá rừng của EU…

Việt Nam đang chiếm khoảng 30% nguồn cung robusta toàn cầu, loại cà phê chủ yếu được sử dụng cho đồ uống hòa tan và pha trộn espresso. Tuy nhiên, hạn hán, tiếp theo là nhiều tuần mưa lớn, đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến nhiều vùng trồng ngay trước thềm vụ thu hoạch sắp bắt đầu vào tháng 10, theo Bloomberg.

Việc sử dụng cà phê hoà tan và cà phê mang đi ngày càng phổ biến, cùng với nguồn cung hạn chế do ảnh hưởng bởi thời tiết đã thúc đẩy giá cà phê robusta tăng gấp đôi trong năm qua. Mức giá hiện tại của robusta gần bằng arabica loại cao cấp, vốn cũng đã tăng mạnh trong thời gian qua.

Trong khi đó, điều kiện khí hậu khắc nghiệt và diện tích đất trồng cà phê ngày càng thu hẹp sẽ làm giảm sản lượng thu hoạch khoảng 10% đến 15% trong vụ này. Volcafe Ltd., một công ty kinh doanh cà phê lớn, dự báo tình trạng thâm hụt robusta nghiêm trọng trên toàn cầu sẽ tiếp diễn trong niên vụ 2024-2025. Nếu điều này xảy ra thì đây là niên vụ thứ 4 liên tiếp tình trạng thâm hụt này xảy ra.

Diện tích trồng cà phê ở Việt Nam đang giảm do nông dân chuyển sang các loại cây trồng thay thế như sầu riêng và bơ trong vài năm qua. Theo một báo cáo của USDA, nguồn nước ngầm và tỷ bóng râm giảm cũng đặt ra thách thức lâu dài khi nhiều nông dân Việt Nam dựa vào giếng khoan để tưới tiêu và che phủ rừng giúp giảm bốc hơi.

Hiện tại, tuy giá cà phê hạ nhiệt, nhưng giá cà phê trong nước hiện vẫn cao hơn tới 80% so với cùng kỳ năm ngoái. Đồng thời nhiều dự báo cho thấy giá sẽ ở mức cao trong niên vụ 2024-2025 do sản lượng giảm.