Trải nghiệm Hà Nội một mình

Một mình trải nghiệm Hà Nội đem lại cảm giác khác lạ.

Với những ai đang sống và làm việc tại Hà Nội, nơi đây dường như đã trở nên quá đỗi thân quen. Có lẽ đến một thời điểm nào đó, họ không còn tìm được những trải nghiệm mới, những niềm vui khác lạ ở thành phố này.

Tuy nhiên, những điều đã cũ, những nơi từng thử, đều có thể trở thành một trải nghiệm mới, khi ta thử làm nó theo một cách khác – đi chơi một mình. Vậy, một mình dạo chơi quanh Hà Nội sẽ như thế nào? Sau đây là một vài gợi ý để bạn tự mình trải nghiệm Hà Nội.

Buổi sáng – Ăn sáng, dạo hồ Gươm, phố cổ

Sáng sớm Hà Nội thường yên bình. Đường phố không quá đông đúc, con người chưa quá vội vàng. Vào những lúc như vậy, tự mình tìm một quán quen vỉa hè, thưởng thức những thức quà sáng đặc trưng của Hà Nội, cảm giác thật sự rất an nhiên.

Có thể tham khảo phở Tư Lùn ở Ấu Triệu hoặc phở Khôi Hói ở Hàng Vải. Đây đều là 2 quán phở gia truyền lâu đời ở Hà Nội, mang hương vị đặc trưng của phở thủ đô. Phở Tư Lùn chỉ mở cửa buổi sáng 6h30-10h, giá trong khoảng 40.000-65.000 đồng. Phở Khôi Hói có giá giao động 35.000-80.000 đồng, mở cửa 6-21h30.

Hai địa chỉ được gợi ý là hàng phở Tư Lùn và Khôi Hói. Ảnh: Minh Khuê.

Sau bữa sáng, hãy rảo bước quanh phố cổ để cảm nhận một Hà Nội thật khác. Ngang qua phố Lãn Ông, mùi thuốc bắc thơm nhẹ phảng phất, những ngôi nhà cổ vẫn còn giữ được kiến trúc xưa cũ, cả con phố như thể nằm ngoài sự đô thị hóa của Hà Nội.

Những góc phố Lãn Ông, Hàng Mã lưu giữ “cái hồn Hà Nội”. Ảnh: Minh Khuê.

Ngang qua Hàng Mã, ta nắm gọn được một Hà Nội xưa với những món đồ trang trí đỏ rực rỡ quanh năm. Con phố vừa tấp nập buôn bán, nhưng cũng vừa trầm mặc cái hồn của nơi gìn giữ truyền thống Hà Nội.

Buổi trưa – Ăn trưa, uống cà phê

Có rất nhiều lựa chọn ăn trưa ở Hà Nội. Bánh cuốn là một lựa chọn phù hợp, khi vừa có vị đậm đà của nước chấm, vừa có sự mềm mướt của bánh, vị thơm của mộc nhĩ, nấm hương. Bánh cuốn với hương vị thanh nhẹ, lại có khẩu phần hoàn hảo để thưởng thức một mình mà không gây cảm giác no bụng, buồn ngủ.

Hai địa điểm có thể thưởng thức là bánh cuốn Hàng Gà và bánh cuốn gia truyền trên phố Đội Cấn. Bánh cuốn Hàng Gà mang hương vị thanh nhẹ và tinh tế của Hà Nội xưa với công thức gia truyền từ năm 1973, mở cửa theo khung giờ 7-13h và 17-21h, giá giao động 30.000-50.000 đồng. Bánh cuốn nóng Đội Cấn sẽ mang hương vị đậm đà, tròn vị của Hà Nội ngày nay, mở cửa từ 6h đến 23h30, giá trong khoảng 25.000-50.000 đồng.

Bánh cuốn Gia truyền Thanh Vân trên phố Hàng Gà hay Bánh cuốn gia truyền ở phố Đội Cấn là hai hàng bánh cuốn nổi tiếng với các tín đồ ăn uống Hà Nội. Ảnh: Minh Khuê.

Sau bữa trưa, ta có thể tìm đến một không gian để thảnh thơi, một quán cà phê có ban công, ngắm phố phường, tận hưởng ly cà phê và thực sự cảm nhận được cái hồn Hà Nội, chậm rãi và bình lặng.

Gạo Cafe trên phố Chợ Gạo và Chốn – Manual Coffee Maker ở Xóm Hạ Hồi như hai nơi phù hợp để “đi trốn” một mình. Không gian tại đây yên tĩnh, không quá đông khách, đồ uống đặc trưng, tập trung vào cà phê rang xay với giá không quá cao, giao động 35.000-55.000 đồng. Cả hai quán đều mang lại cảm giác gì đó “rất Hà Nội”.

Trải nghiệm một Hà Nội bình lặng từ ban công của Chốn – Manual Coffee Maker ở Xóm Hà Hồi hay Gạo Cafe trên phố Chợ Gạo. Ảnh: Minh Khuê.

Buổi chiều – Tham dự workshop, đi bảo tàng, mua bánh ngọt rồi ngắm hoàng hôn ở hồ Tây

Tham dự workshop là hoạt động phù hợp khi đi một mình, để tự bản thân khám phá ra những tiềm năng mà có thể mình chưa bao giờ nghĩ mình có. Đó có thể là tài năng thêu tranh, móc len, vẽ màu nước hay làm gốm. Đó có thể là cắm hoa, tô tượng hoặc đơn giản là workshop làm thiệp handmade. Tự mình hoàn thiện một món đồ mà trước giờ chưa từng thử qua thật sự là một cảm giác trọn vẹn.

Workshop làm tranh mosaic tại Tòong Teng Studio và Workshop thêu len nổi (Punch Needle) tại Crabit Notebook. Ảnh: Minh Khuê.

Nếu không có quá nhiều thời gian để tham dự workshop, bảo tàng hoặc các di tích lịch sử cũng là một điểm đến thú vị. Trước nay khi ở Hà Nội, ta thường chẳng để ý tới những toà nhà cũ, những nơi lưu giữ kỷ vật của những thế hệ trước, đơn giản bởi chúng đã ở đó từ quá lâu và đã quá quen thuộc.

Bạn có thể ghé tham quan Nhà tù Hoả Lò để nghe thuyết minh về những trang sử hào hùng của dân tộc. Bạn cũng có thể ghé Bảo tàng Mỹ thuật Việt Nam. Ở đây vừa trưng bày các tác phẩm nghệ thuật xuyên suốt chiều dài lịch sử, vừa cập nhật những tác phẩm đương đại của các nghệ sĩ đương thời tại Việt Nam.

Giờ mở cửa chung của các bảo tàng, di tích lịch sử là từ 8h đến 17h. Giá vé tham quan di tích Nhà tù Hoả Lò là 30.000 đồng/vé, học sinh, sinh viên mang theo thẻ được hỗ trợ giá 15.000 đồng/vé. Đối với Bảo tàng Mỹ thuật, giá vé là 50.000 đồng/vé tiêu chuẩn; học sinh, sinh viên được hỗ trợ 30.000 đồng/vé.

Tìm hiểu văn hoá lịch sử Hà Nội tại Di tích Nhà tù Hỏa Lò và Bảo tàng Mỹ Thuật Việt Nam. Ảnh: Di tích Nhà tù Hỏa Lò – Hoa Lo Prison Relic, Minh Khuê.

Và để kết thúc trọn vẹn buổi chiều Hà Nội, hãy tự thưởng cho mình vài chiếc bánh ngọt tại tiệm bánh nhỏ trên phố Đặng Thai Mai rồi dạo quanh trên đường ven hồ Tây. Bạn có thể ghé tiệm bánh The Butterman Bakery trong một ngõ nhỏ trên phố Đặng Thai Mai, mở cửa 9h30-21h thứ hay đến thứ bảy, 9h30-18h30 chủ Nhật với giá cho các loại bánh từ 25.000 đồng đến 85.000 đồng.

Một mình rảo bước trên đường ven hồ Tây rồi ghé qua bãi cỏ gần Phủ Tây Hồ, vừa nhâm nhi chút bánh ngọt vừa ngắm nhìn hoàng hôn, ngắm nhìn Hà Nội từ tấm gương của mặt hồ lúc chiều tà. Cảm giác thật sự bình yên.

Kết thúc hành trình khám phá Hà Nội một mình với vài chiếc bánh ngọt và một khung cảnh hoàng hôn đẹp nao lòng. Ảnh: Minh Khuê.

Vậy là kết thúc một ngày dạo quanh và ngắm nghía Hà Nội theo cách riêng của mình. Hà Nội dường như lại trở nên mới mẻ và đầy điều bất ngờ.