Trang chủVăn hóa - Xã hộiY tế3 loại bột thực vật giúp giảm cân hiệu quả

3 loại bột thực vật giúp giảm cân hiệu quả


Bột lúa mì và những món làm từ loại bột này là thứ mà người giảm cân cần tránh. Vì chúng chứa lượng tinh bột cao, giàu calo và thiếu chất xơ. Chúng dễ làm tăng đường huyết và gây tăng cân. Thay vào đó, người giảm cân nên lựa chọn các loại bột giàu protein, chất xơ và chất chống ô xy hóa, theo chuyên trang dinh dưỡng và sức khỏe Eat This, Not That! (Mỹ).

3 loại bột thực vật giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 1.

Bánh làm từ bột hạnh nhân sẽ giàu dinh dưỡng và ít calo hơn làm từ bột mì trắng

Những loại bột có lợi cho nỗ lực giảm cân gồm:

Bột hạnh nhân

Bột hạnh nhân được làm từ hạt hạnh nhân xay mịn. Chúng ít tinh bột, giàu chất béo lành mạnh, protein và chất xơ. Do đó, khi vào dạ dày, chúng giúp người ăn cảm thấy no lâu, giảm cảm giác thèm ăn và góp phần giúp kiểm soát đường huyết.

Bột hạnh nhân thường được dùng để làm bánh, bột chiên cho thịt, tăng hương vị cho các món đồ uống, đặc biệt là sinh tố. Ăn bánh làm từ bột hạnh nhân thay vì bột mì trắng sẽ giúp giảm lượng calo và tăng hàm lượng dinh dưỡng trong bánh.

Bột dừa

Bột dừa là loại bột giàu chất xơ và ít tinh bột, được làm từ thịt dừa khô. Đây là lựa chọn phù hợp cho những người theo chế độ ăn không chứa gluten hay chế độ ăn keto.

Hàm lượng chất xơ cao trong bột dừa không chỉ giúp no lâu mà còn giúp hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa. Hơn nữa, bột dừa rất giàu chất béo trung tính chuỗi trung bình, vốn có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất và hỗ trợ giảm cân.

Bột dừa có thể dùng để làm bánh hay chất làm sệt khi nấu súp, làm nước sốt. Loại bột này có khả năng hấp thụ nhiều chất lỏng hơn các loại bột khác. Do đó, công thức sử dụng bột thường sẽ đòi hỏi dùng nhiều lòng trắng trứng hay nước hơn.

Bột đậu gà

Bột đậu gà được làm từ đậu gà xay nhuyễn, chứa nhiều protein và chất xơ. Đây đều là những dưỡng chất cần thiết cho quá trình giảm cân. Bột đậu gà có lợi thế là chỉ số đường huyết thấp, giúp kiểm soát đường huyết và giảm nguy cơ mắc tiểu đường loại 2. Cũng như các loại bột trên, bột đậu gà có thể dùng làm bánh, chất làm sệt cho món súp, nước sốt hay dùng như món tráng miệng, theo Eat This, Not That!




Nguồn: https://thanhnien.vn/3-loai-bot-thuc-vat-giup-giam-can-hieu-qua-185240908200812599.htm

Cùng chủ đề

Bác sĩ hướng dẫn cách duy trì đường huyết khỏe mạnh

Đường huyết bình thường được duy trì thông qua sự kết hợp của chế độ ăn uống cân bằng, chế biến lành mạnh, tập thể dục thường xuyên và quản lý các hormone quan trọng nhất của cơ thể theo những cách khác (chẳng hạn như ngủ đủ giấc và giảm căng thẳng). ...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Trường ĐH Kinh tế-Luật công bố 4 tổ hợp xét tuyển ĐH năm 2025

Tổ hợp xét tuyển là điểm mới quan trọng trong phương án tuyển sinh ĐH chính quy năm 2025 của Trường ĐH Kinh tế-Luật (ĐH Quốc gia TP.HCM). ...

Bài đọc nhiều

5 loại thực phẩm không nên ăn cùng chuối

Mặc dù chuối là một loại trái cây giàu dinh dưỡng nhưng theo y học cổ truyền Ấn Độ, sự kết hợp chuối và một số thực phẩm sẽ gây khó chịu cho hệ tiêu hóa đối với một nhóm người. Chuối và sữa đều là những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng, nhiều người vẫn kết hợp chuối với sữa thành món sinh tố chuối mà không thấy vấn đề gì. Tuy nhiên, trong quan điểm của y học...

Bác sĩ bối rối tìm nguyên nhân gây uốn ván cho người đàn ông 65 tuổi

Ngày 6/11, Bệnh viện Bệnh nhiệt đới thông tin về 1 ca mắc uốn...

Hơn 400 gian hàng quy tụ tại Hội chợ dược liệu, y dược cổ truyền toàn quốc năm 2024

GĐXH – Hội chợ quy tụ 425 gian hàng của hơn 300 tổ chức, doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, kinh doanh dược liệu, thuốc cổ truyền, cơ sở nuôi trồng dược liệu, bệnh viện y học cổ truyền, Hội Đông y trong nước và quốc tế. ...

Kiến nghị nhà thuốc bệnh viện tự quyết mua sắm thuốc, không cần qua đấu thầu

(ĐCSVN) - Đại biểu Quốc hội cho rằng, quy định buộc nhà thuốc trong bệnh viện công phải đấu thầu khi mua sắm thuốc, trang thiết bị y tế sẽ không giải quyết được khó khăn về thiếu thuốc, trang thiết bị y tế trong bệnh viện. Đồng thời đề xuất không áp dụng việc đấu thầu đối với nhà thuốc hoạt động trong khuôn viên bệnh viện, cơ sở y tế công lập. Chiều 6/11, tiếp tục chương trình...

Cùng chuyên mục

20 trẻ nghi ngộ độc thuốc diệt chuột ở Lai Châu đã xuất viện

Ngày 8-11, thông tin từ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lai Châu cho biết 20 trẻ nghi ngộ độc thuốc diệt chuột ở huyện Tam Đường đã xuất viện. Sau 3 ngày điều trị tại khoa nhi Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lai Châu,...

Tự ý điều trị ngứa, nam thanh niên bị nấm mọc toàn thân

Bị ngứa, xuất hiện nhiều mảng đỏ toàn thân suốt thời gian dài, nam thanh niên 17 tuổi từng đi khám nhiều lần ở bệnh viện tuyến huyện, điều trị thuốc bôi, uống, tổn thương có đỡ nhưng tái phát từng đợt.Khoảng 1 năm nay, bệnh nhân không đi khám mà tự điều trị bằng các loại thuốc bôi mua trên mạng không rõ nhãn mác, thành phần. Dần dần, tổn thương lan rộng toàn thân, bệnh nhân...

Lai Châu: 20 trẻ nghi ngộ độc thuốc diệt chuột ở Tam Đường đã xuất viện

Sau 3 ngày điều trị tại Khoa Nhi, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lai Châu, nhóm trẻ nghi ngộ độc do ăn nhầm thuốc diệt chuột đã ra viện trong điều kiện sức khỏe bình thường. Ngày 8/11, thông tin tin từ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lai Châu cho biết 20 trẻ nghi ngộ độc thuốc diệt chuột ở huyện Tam Đường đã xuất viện. Sau 3 ngày điều trị tại...

Yoga có thể giúp giảm đau lưng dưới

Thực hành yoga thường xuyên có thể giảm đau lưng dưới, cải thiện giấc ngủ và giảm phụ thuộc vào thuốc giảm đau, theo một nghiên cứu của các nhà nghiên cứu tại Cleveland Clinic. Những người tham gia chương trình yoga trực tuyến...

Quảng Bình hỗ trợ chế độ hằng tháng cho nhân viên y tế và cô đỡ thôn, bản

Ngày 8/11, thông tin từ Văn phòng Hội đồng nhân dân tỉnh Quảng Bình cho biết, từ đầu tháng 11 này, tỉnh thực hiện hỗ trợ đối với nhân viên y tế thôn, bản, cô đỡ thôn, bản nhằm động viên đội ngũ này trong việc triển khai các hoạt động phòng chống dịch; khám, chữa bệnh ban đầu và chăm sóc sức khỏe bà mẹ trẻ em ở cơ sở. Trước đó cuối tháng 10/2024, tại Kỳ...

Mới nhất

Móng chân mọc ngược nên xử trí thế nào?

Móng chân mọc ngược không chỉ gây đau đớn mà còn ảnh hưởng nhiều đến hoạt động thường ngày. Đặc biệt, khi không được xử lý đúng cách, người bệnh còn có nguy cơ...

Trung Quốc vẫn sẽ là thị trường du lịch lớn nhất của Việt Nam

Nhấn mạnh Trung Quốc vẫn sẽ là thị trường du lịch lớn nhất của Việt Nam, Thủ tướng kêu gọi các doanh nghiệp đẩy mạnh hợp tác. ...

Tàu siêu tốc Hyperloop thu nhỏ hoàn thành thử nghiệm dài nhất

Viện Công nghệ Liên bang Thụy Sĩ Lausanne (EPFL), Trường Kinh doanh và Kỹ thuật Vaud (HEIG-VD), công ty Swisspod Technologies, thực hiện trong dự án LIMITLESS. Nhóm dự án đã hoàn thành 82 thử nghiệm nhằm mô phỏng hành trình của tàu siêu tốc Hyperloop trong môi trường áp suất...

Bộ Trưởng Bộ Công Thương: Điện phải đi trước một bước

Bộ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Hồng Diên giải trình tại Quốc hội Giải trình tại Quốc hội về một số ý kiến của các đại biểu, Bộ trưởng Nguyễn Hồng Diên cho biết: Quán triệt tinh thần chỉ đạo xuyên suốt của Lãnh đạo Đảng, Nhà nước hiện nay là: “Xây dựng pháp luật theo hướng kiến tạo...

Hỗ trợ phụ nữ Hà Nội và các tỉnh, thành phố vùng Đồng bằng sông Hồng khởi nghiệp

(ĐCSVN) - Hội thảo là hoạt động thiết thực nhằm thực hiện Nghị quyết số 30-NQ/TƯ của Bộ Chính trị về phát triển kinh tế - xã hội và đảm bảo quốc phòng an ninh vùng Đồng bằng sông Hồng đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 và các chương trình hành động của các tỉnh ủy, thành...

Mới nhất